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從娃娃機轉行冰品業 開啟宜蘭礁溪冰店的新篇章
在宜蘭礁溪這座溫泉與人情並存的小鎮，一場由手作冰品掀起的清涼風潮正悄然展開。在礁溪熱鬧的街頭，一間名為淩淩雪花冰的新冰店近期成為話題焦點。這家宜蘭礁溪冰店以細膩雪花冰與創意風味著稱，不僅吸引在地居民，更成為觀光客旅遊打卡的新熱點。
創辦人原先經營娃娃機產業，面對市場變化快速，他決定從零開始，開啟人生新篇章。「既然台灣夏天這麼長，大家又愛吃冰，那我為什麼不開一間自己的冰店呢？」他笑著說。於是，這家結合創意與在地情感的礁溪雪花冰品牌，就在2025年夏季誕生。
名字取「冷冷」諧音 打造宜蘭創意冰品品牌精神
店名淩淩雪花冰聽來俏皮，其實蘊含巧思。「淩淩」取自古代職稱「凌人」的諧音，也呼應台語的「冷冷」，象徵「清涼的生活哲學」。創辦人希望每位旅人走進這家礁溪必吃甜點店時，都能透過一碗冰找到放鬆的節奏與生活的溫度。
他笑說：「吃冰不是趕流行，而是一種小確幸。」這樣的理念，也讓淩淩雪花冰從眾多宜蘭創意冰品中脫穎而出，成為當地人與遊客口中最具特色的礁溪刨冰推薦名店。
不只是冰 更是一碗有記憶點的宜蘭冰品
在眾多宜蘭礁溪冰品推薦中，淩淩雪花冰不靠浮誇，而是靠實在打出名號。每一道甜點冰品不僅外型吸睛、份量實在，更多了對「風味層次」的堅持與巧思，讓人一吃就留下印象。
創辦人深知現代消費者追求的不僅是美味，更重視「好吃又好拍」的體驗。因此他為淩淩雪花冰打造出兼具質感與創意的視覺系冰品，不僅滿足味蕾，也成為社群上炙手可熱的礁溪旅遊打卡美食。
礁溪寵物友善空間 讓清涼成為旅程的一部分
這家冰店選址於礁溪溫泉公園附近，地點便利、交通便捷，是許多旅人探索宜蘭觀光客美食的第一站。店內以簡約風格設計、乾淨整潔，營造出放鬆愜意的氛圍，同時打造為礁溪寵物友善空間，讓毛小孩也能陪伴主人一同入內歇息、共享甜點時光。
為了提供更貼心的服務，淩淩雪花冰除現金付款外，亦支援 LINE Pay ，也與 Uber Eats合作，是當地少數提供礁溪外送冰品的冰店之一，讓旅人即使在民宿或溫泉飯店，也能隨時享受這份清涼幸福。
創辦人笑著說：「有人從台北特地下來，也有外國旅客吃完主動留下五星評價。」對他而言，這些真誠的回饋，就是創業路上最甜、最難忘的一碗冰。
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Q1：這家冰店為什麼叫「淩淩雪花冰」？
A：名稱靈感來自古代職稱「凌人」，諧音為台語的「冷冷」，傳遞的是一種涼爽但不冷漠的生活態度，也象徵讓人願意放慢腳步、享受清涼的片刻。
Q2：創辦人為什麼從娃娃機轉行開冰店？
A：面對市場快速變化，創辦人選擇回歸生活本質，轉往與人更接近、節奏更自然的行業。他希望這間宜蘭礁溪特色冰店能成為旅途中可以「停一下」的溫柔場所。
Q3：這家冰店的理念與其他冰品店有何不同？
A：與強調裝潢或打卡風格不同，這家店重視的是細節與本質，例如手工熬煮的配料、在地合作的芋圓，還有旅人願意專程前往的那份共鳴。
Q4：這間冰店適合哪些人來訪？
A：非常適合想避開人潮、重視品質的旅客、家庭與文青族群，特別是正在規劃礁溪旅遊甜點地圖的朋友們，可以把這裡列入「剛剛好」的一站。
《淩淩雪花冰》
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段80號
連絡電話：0966-006-736
官方網站：https://rink.cc/zal3s
Google地圖：https://rink.cc/v2ca3
更多資訊：https://rink.cc/em8sr
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臺南市政府積極拓展東南亞觀光市場，於8月21日至23日前往新加坡參加「2026 NATAS秋季旅展」。本次臺南展攤以「用不同視角，看見台灣，從臺南開始」為主題，結合水上綠廊、濱海鹽田及古都文化等特色元素，呈現臺南豐富多元的旅遊魅力。展攤除提供完整旅遊資訊外，也規劃特色伴手禮展示，讓參觀民眾透過視覺、文化與美食意象，深入認識臺南的觀光特色。此外，臺南市政府觀光旅遊局同步於新加坡中央商業區（CBD）投放城市形象廣告，以臺南獨具特色的自然景觀、人文風貌及城市魅力，向當地民眾及國際旅客展現府城特色，持續提升臺南於新加坡市場的品牌能見度，吸引更多國際旅客將臺南列為赴臺旅遊的首選目的地。 臺南市長黃偉哲表示，新加坡國民所得高、經濟表現亮眼，具備卓越的經濟實力與國際視野，加上語言文化背景相近、臺新兩地航班密集，是極具發展潛力的觀光市場。根據交通部觀光署統計，2025年新加坡來臺人數超過44萬人，為東南亞第二大來源市場，且2025年NATAS旅展問卷調查顯示，多數新加坡民眾曾造訪臺灣1至3次，展現高重遊率；豐富的美食、民俗文化、溫暖人情味及自然景觀，皆是吸引當地旅客一再造訪的主因。臺南作為「美食之都」，不僅擁有享譽國際的小吃、夜市與甜食文化，餐飲實力更獲國際權威《米其林指南》肯定，2026年有多家列入米其林星級餐廳、必比登推介及入選餐廳之清單；此外，亦榮獲英國權威媒體《Time Out》評選為2025年亞洲最佳旅遊城市之一，對新加坡市場具備極高的旅遊吸引力。 圖說：「新加坡NATAS秋季旅展」臺南展攤以豐富摺頁、農特產品及文創商品進行佈置。（臺南市政府觀光旅遊局提供） 臺南市政府觀光旅遊局局長林國華表示，市長黃偉哲雖因臺南發生災情而立即返臺坐鎮，但仍特別指示觀旅局團隊加強行銷，除推薦古蹟景點外，並加強推廣芒果、火龍果與即將迎來盛產的文旦，熱情邀請新加坡旅客親自來臺南品嚐美食與農特產。適逢大橋國中師生至新加坡教育旅行，市長也特別安排師生到旅展參觀交流，讓學生增廣見聞並認識國際觀光行銷。 市府長期耕耘新加坡市場，透過參展、媒體合作與觀光資源整合，已逐漸在當地累積高知名度。本次旅展MITSUI OUTLET PARK台南與大坑休閒農場亦共同參展，臺南展位以古都磚紅色與特色景點為設計基調，透過旅遊資訊、推薦遊程、農特產品及文創商品，呈現臺南融合歷史、人文、自然與美食的城市魅力。現場除填問卷、趣味問答與社群按讚留言送臺南小禮外，更與新加坡在地旅行社合作推出含臺南特點的旅遊行程，購買指定產品即贈臺南專屬旅行收納六件組。此外，展覽期間更邀請新加坡知名美食網紅「Miss Tam Chiak（貪吃小姐）」以美食家角度分享臺南傳統小吃、巷弄美食與深度旅遊體驗，引導新加坡旅客深度探索臺南。 為提升臺南城市品牌能見度，臺南市政府觀光旅遊局規劃於新加坡中央商業區（CBD）投放公車站數位螢幕廣告，展期自8月20日至9月2日為期兩週，預估可觸及約250萬人次。本次廣告特別以四草綠色隧道與生命之樹的天然景緻，與生活節奏快速的新加坡日常形成視覺反差，傳達「離開城市、擁抱自然」的慢活旅遊魅力，並同時附上「台南旅遊網」QR-Code，便利當地民眾隨時查詢，即刻規劃專屬的臺南之旅。， 圖說：臺南展位吸引大批新加坡民眾駐足，踴躍詢問臺南景點、交通及特色旅遊行程。（臺南市政府觀光旅遊局提供） 觀光旅遊局表示，本次參展迴響熱烈，展區吸引大批民眾駐足交流，不僅對臺南的旅遊資源展現濃厚興趣，也對市府推動的跨國觀光合作給予高度肯定。未來，市府將持續拓展海外目標城市的行銷宣傳，結合旅展推廣、推廣會參與、廣告投放與KOL深度合作等多元策略，全面提升臺南在國際觀光市場的品牌影響力。更多精彩遊程與即時資訊，請持續鎖定「台南旅遊網」及「台南旅遊 Facebook 粉絲專頁」。 圖片：臺南市政府觀光旅遊局提供
圖／本報資料庫 商傳媒｜簡明心／綜合外電報導 根據美國商業媒體平台 Bisnow 週四報導，2026 年上半年美國商業房地產交易活動顯著超越去年同期，主要受惠於大型銀行重啟放貸，加上美國聯邦準備制度（The Federal Reserve）維持利率穩定。房地產研究機構 Green Street 的最新報告指出，今年 1 月至 6 月期間，單筆交易金額達 2500 萬美元（約新台幣 8.125 億元）或以上的大型商業房地產交易總額達到 1640 億美元（約新台幣 5.3 兆元），較 2025 年同期的 1260 億美元（約新台幣 4.095 兆元）成長近 30%。 報告也顯示，交易金額介於 500 萬至 2500 萬美元之間的中型房地產交易同樣有所成長，從去年上半年的 523 億美元（約新台幣 1.7 兆元）增至今年上半年的 571 億美元（約新台幣 1.85 兆元），增幅達 9.3%。此外，由賣方顧問促成的交易量年增率高達 39.3%。 推動這波交易熱潮的關鍵因素之一，是大型銀行對商業房地產融資意願的提高。例如，投資銀行高盛（Goldman Sachs）在今年第二季發放的商業房地產貸款金額達到 400 億美元（約新台幣 1.3 兆元），較去年同期大幅增加 21%。 Green Street Real Estate Alert 執行編輯 Rich Quinn 指出，儘管市場仍保持謹慎，但普遍對商業房地產前景感到樂觀，認為產業有利因素足以克服宏觀經濟挑戰。他進一步表示，儘管投資專業人士正密切關注就業成長與利率走向，但他們似乎已準備好延續過去兩年的上揚趨勢。 聯邦準備制度上個月已是連續第五次會議維持基準利率不變，為市場提供了穩定的資金成本預期。
商傳媒｜吳承岳／台北報導 隨著市場利率持續走高，韓國各大證券業者紛紛加劇在投資管理協議（IMA）產品上的競爭。這些以績效為基礎的投資產品，在推出後往往迅速銷售一空，促使證券公司加速發行後續產品。 未來資產證券（Mirae Asset Securities）宣布，其「未來資產IMA四號」將於4月24日至27日採先到先得方式開放認購，認購上限為1,000億韓元。這項產品的投資期限為3年，最低投資金額為100萬韓元。因應近期市場利率及基準利率的調升，未來資產證券已將其績效制手續費的基準收益率，從過去的每年4%提高至每年5%。對於超出此基準收益率的獲利，將收取40%的績效費用。未來資產證券指出，其前三檔IMA產品均已售罄，顯示市場需求強勁。 NH投資證券（NH Investment & Securities）也觀察到投資者資金湧入。該公司推出的「N2 IMA1中期型三號」於4月18日開始認購，其目標認購金額1,200億韓元在短短一天內便被全數認購，比原定的4月24日截止日期提前約五天。NH投資證券為此產品將績效制手續費的基準收益率，從每年4%上調至每年4.5%。 韓國投資證券（Korea Investment & Securities）則將重點放在擴大認購規模與銷售通路。其新產品「韓國投資IMA S6」自4月18日起開放認購，上限為2,000億韓元，認購期間至4月25日。除了透過韓國投資證券的分行與行動應用程式外，客戶也可以透過Toss Bank和KakaoBank應用程式連接至韓國投資證券應用程式進行認購，並可獲得行動禮券等額外優惠。 投資管理協議（IMA），即Investment Management Agreement，是一種將客戶資金投資於企業金融相關資產，並依實際績效支付報酬的產品。在韓國，僅股本達8,000億韓元以上的綜合金融投資公司方能承作此業務，且證券公司須承擔本金償還義務，前提是投資人持有至到期。值得注意的是，這些產品所標示的基準收益率並非保證收益，而是計算績效費用的標準。隨著利率持續攀升，預計IMA產品的市場競爭將日益白熱化，投資者對收益率的期望也隨之提高，使得基準收益率和實際操作績效成為產品選擇的關鍵因素。
