疫情過後，越來越多人開始重新思考外食的定義。少油、少鹽、吃得乾淨不再是口號，而是一種對身體負責的生活態度。
在新莊思源路美食激戰區中，《瘋水煮低負擔餐盒-新莊思源店》以「低負擔、高營養」為核心定位帶起「新莊健康餐盒」風潮。創辦人梁老闆回憶：「最初是姐姐創立這個品牌，後來由我接手，希望延續她『讓大家吃得健康又方便』的初衷，讓外食族也能輕鬆吃好每一餐。」
在新莊這片以外食族為主的生活圈裡，油膩便當與速食選擇隨處可見，梁老闆想打造一個兼顧美味與營養的低負擔餐盒品牌，讓健康不再只是口號。
梁老闆坦言，自己並非餐飲出身，而是從顧客最真實的聲音中找到方向。《瘋水煮》鎖定外食族最在意的三大痛點——油膩感、負擔感與不飽足感，且希望讓健康餐也能讓人期待。
《瘋水煮》主打少油、少鹽、飲食均衡，特別適合有健身習慣、在意體態管理的族群，以及需要長期外食的上班族作為日常主食。餐盒設計以紫米飯、地瓜與新鮮時蔬搭配高蛋白主菜，如每日低溫燜煮的雞胸肉、窯烤雞腿等，口味清爽又多汁，吃起來有飽足感卻不會覺得負擔沉重。
「好吃、低負擔，就是最簡單的幸福。」成為品牌最有溫度的產品標語。在忙碌的生活中，仍能找到一份健康而溫柔的飽足感。
疫情之後，新莊健康餐外送成為許多人午餐與晚餐的日常選擇。《瘋水煮低負擔餐盒-新莊思源店》順勢推出線上訂餐與外送合作，成為新莊外送餐盒首選。
許多上班族透過「新莊上班族午餐預訂」功能，提早安排每日健康餐盒，有效避免臨時選擇高油速食帶來的飲食負擔。店內也提供思源路外帶便當服務，讓消費者快速取餐、不耽誤行程。
梁老闆表示，隨著新莊健康便當外帶需求提升，團隊不斷優化出餐效率與配送動線，期望讓更多人能輕鬆取得營養均衡的健康餐選項，真正把健康落實在日常生活中。
《瘋水煮》目前除了新莊思源店，也於三重與蘆洲拓點，持續擴大新北健康餐品牌的影響力。品牌在發展上不急不躁，重視品質與一致性，「我們走得不快，但走得穩。」梁老闆說。
未來，他計畫推出更多符合「新莊低醣飲食」趨勢的菜單，並開發異國風味低負擔便當，讓更多顧客能在日常生活中找到健康又飽足的幸福選擇。
在重口味當道的外食市場裡，《瘋水煮低負擔餐盒-新莊思源店》用溫柔的方式提醒人們：真正的幸福，或許就藏在一份「低負擔」的便當裡。
Q1：《瘋水煮低負擔餐盒》主要提供哪些健康餐盒？
餐盒以高蛋白、低油鹽為原則，包含燜煮雞胸、滷雞腿、爐烤鱸魚等選擇，搭配紫米飯、蒸地瓜與時蔬，是常見的新莊低負擔餐盒首選。
Q2：品牌的餐盒是否適合健身或飲控族群？
餐盒以高蛋白與均衡營養為設計重點，特別適合健身後補充蛋白質，或在控制飲食、調整體態的階段作為日常主食，也是許多在地顧客持續回訪的健康餐盒選擇。
Q3：外帶與外送服務如何運作？
顧客可現場取餐或預先下單，外送範圍涵蓋思源路與鄰近商圈，方便上班族安排午餐時段。
Q4：若希望採低醣飲食，菜單能否調整？
部分菜單可依需求減少主食份量、增加蔬菜比例，達到簡易的低醣搭配。
感謝本篇受訪商家：《瘋水煮低負擔餐盒》
官方網站：https://rink.cc/9bqt4
更多資訊：https://rink.cc/mu78v
（新莊思源店）
地址：新北市新莊區思源路143號
連絡電話：0931-105-222
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（三重店）
地址：新北市三重區三和路三段100號
連絡電話：0918-826-222
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（蘆洲店）
地址：新北市蘆洲區民族路532號1樓
連絡電話：0976-551-532
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（最新資訊請以商家公告為準）
圖說：太平洋房屋群洋團隊大合照／群洋國際地產提供 【記者羅伯特/綜合報導】太平洋房屋群洋團隊2月12日舉辦19週年「年度表揚大會頒獎典禮暨感恩晚宴」，以「王者本質 Fuel Up！彎道超車」為主題，席開65桌，近400位同仁及多位參與貴賓齊聚。會場以F1賽車為核心意象，大型賽車裝置成為全場焦點，象徵在房市變局中蓄勢加油、全速前進。活動現場氣氛熱烈，主管團隊身穿特別訂製賽車外套登場，工作人員則以車隊人員服裝亮相，搭配專屬主題帽，彷彿專業車隊整裝待發。尾牙最受矚目的莫過於抽獎，群洋團隊準備了包括Rolex Submariner、2026年全新迪爵125機車三台，以及AI電競筆電、iPhone 17、Switch 2、iPad與Apple Watch等，慰勞同仁一整年的辛勞，現場氣氛嗨到不行。 圖說：尾牙最大獎勞力士手錶得主仝宜正(右二)／群洋國際地產提供 太平洋群洋團隊自雙和地區起家，逐步拓展至新店、樹林、三峽等地，現已發展為十餘家分店、近400人規模。近年房市歷經疫情、升息循環、房地合一2.0與平均地權條例修正等政策影響，市場由熱轉穩，2025年更被定調為「謹慎」的一年。在整體環境趨緊下，群洋仍於2023、2024年連續突破5億、6億元營收，2025年在市場保守氛圍中穩住腳步，全年營收仍突破4億元；並於太平洋房屋菁英高峰會中，多年蟬聯冠亞軍，2025年更在全國前五名中拿下四席，展現超強團隊戰力。董事長張惠山表示，規模不是炫耀，而是責任；成長不是求快，而是穩定。群洋近年推動「5業+1媒體」布局，整合房屋買賣、社會住宅與包租代管、建設公司、危老與合建整合、建材事業，以及M傳媒平台，打造完整不動產服務生態圈，從交易延伸至資產活化與居住品質提升。 圖說：群洋團隊主管群合影，會場以F1賽車為核心意象，董事長張惠山表示象徵團隊在房市變局中蓄勢加油、全速前進。／群洋國際地產提供 張董事長強調，榮耀屬於團隊每一位成員；未來將持續深化教育訓練與制度、拓展版圖、強化ESG行動，以穩健謹慎，迎向2026年房市新挑戰。
商傳媒｜記者陳宜靖／綜合外電報導 在半導體類股強勢帶動下，東京股市於12日開盤後氣勢如虹，市場預期日經225指數有望改寫歷史高點。法人指出，全球資金持續回流科技與人工智慧供應鏈，加上日圓相對偏弱支撐出口族群獲利動能，推升多頭情緒升溫，帶動大盤突破前波壓力區。 盤面焦點集中在半導體設備與晶片設計族群。受惠於生成式人工智慧、高效能運算（HPC）與車用晶片需求延續，日本半導體供應鏈成為資金追逐核心。權值股東京威力科創、迪思科與愛德萬測試盤中走揚，帶動電子類股指數同步攀升。市場觀察，國際晶圓代工大廠資本支出回溫，對設備訂單能見度形成支撐，成為推升股價的重要催化劑。 外資動向亦為關鍵。近期海外資金持續淨流入日本股市，反映對企業治理改革、股東回饋政策與資本效率提升的信心。分析指出，日本上市公司提高配息與庫藏股比率，強化ROE表現，吸引長線資金布局。加上全球資產配置再平衡，日本在亞洲市場中的權重提升，有利指數維持高檔震盪格局。 不過，市場仍存變數。首先，美國利率路徑與科技股估值修正風險仍待觀察。若聯準會政策轉向節奏與預期出現落差，恐影響全球科技股評價水準。其次，半導體產業景氣循環特性明顯，若終端需求復甦不如預期，企業獲利可能面臨修正壓力。此外，日圓匯率波動亦可能對出口導向企業帶來雙面刃效應，過度升值或貶值皆將牽動投資人情緒。 從技術面觀察，日經指數突破前高後量能擴增，顯示多方動能強勁，但短線乖離率偏高，震盪整理風險升溫。法人建議，投資人可關注基本面與訂單能見度明確的龍頭企業，同時留意國際資金流向與美股科技族群表現作為風向球。 展望後市，日本股市在產業升級與數位轉型加速背景下，半導體與精密設備仍具長期競爭優勢。隨著人工智慧應用滲透率提升，先進製程設備與測試需求可望延續。然而，市場高檔之際，評價面與總體變數交織，投資策略宜兼顧成長性與風險控管。 整體而言，半導體族群強勢表態，為日股再創高峰提供關鍵動能；但在全球資金輪動與政策不確定性並存下，後續走勢仍需審慎觀察。
是新聞網 記者/林偉志 圖/unsplash 日本2月8日舉行眾議院選舉，由首相高市早苗領導的自民黨拿下近四分之三席次，寫下歷史性壓倒性勝利。市場普遍認為政策方向更明確、政局穩定度提升，有利企業投資與市場信心，日股可望延續強勢表現。理財專家建議，投資人不妨透過日股ETF卡位政策紅利與資金行情。其中復華日本龍頭（00949）成分股契合日本國家戰略布局，不失為參與政策紅利的首選工具 。 受到「高市行情」激勵，日經225指數2月9日大漲3.89%，收在56,363.94點，創歷史收盤新高；東證指數（TOPIX）亦上漲2.29%，收3,783.57點，同步刷新高點。市場看好高市早苗的政策方向將延續安倍經濟學以來重視成長與寬鬆環境的基調，對貨幣政策過快收緊持審慎態度，同時持續推動半導體、經濟安全與國防產業發展，帶動相關族群成為資金關注焦點。 回顧過往經驗，日本國會大選結果向來是影響股市走勢的重要變數。歷史數據顯示，當執政聯盟取得三分之二以上席次、且自民黨席次過半時，日股往往展開一波明顯上攻行情。以安倍晉三執政時期為例，大選結果出爐後，日股漲幅約落在11.9%至17.6%。此次自民黨在高市早苗領導下取得壓倒性勝利，市場預料日股有機會複製、甚至超越過往漲勢。 隨著執政聯盟大獲全勝，相關施政方向可望順利延續，包括「經濟安全保障」、「核心科技自主」及「國土強韌化」等政策主軸不變，科技、重工、能源資源及民生消費等產業，仍是政策紅利的主要受惠族群。 理財專家建議，投資人可透過具政策連結性高、持股聚焦戰略產業的日股ETF，掌握中長期政策紅利。其中，復華日本龍頭（00949）成分股高度契合日本政策方向，橫跨科技、重工、能源、民生與醫療等核心政策產業，包含車用科技與氫能布局積極的豐田汽車、影像感測器與娛樂科技具全球影響力的索尼、掌握能源與礦產供應鏈的三菱商事、內容輸出代表任天堂，以及生技製藥龍頭武田藥品，均是日本在核心產業競爭力的重要代表企業，有望在選後政策延續與財政擴張之下，持續受惠。 ※免責聲明：文中所提之個股內容，並非任何投資建議與參考，請審慎判斷評估風險，自負盈虧。
