【記者羅伯特/綜合報導】平時到超市採買食材時,許多人早已養成翻看食品標示的習慣,關心熱量、糖分、鈉含量,也在意包裝上的標示是否與實際成分相符。然而,每天固定補充的保健食品,是否也應該用同樣的標準來檢視?
台灣保健品品牌 VITABOX® 日前舉辦年度會員品牌餐敘,以「Honest Plate 誠實上桌,讓含量有跡可循」為主題,邀請會員透過一場結合美食、知識與互動體驗的餐桌饗宴,將抽象的營養數據化為生活中看得見、感受得到的日常概念,重新理解「含量」的重要性,讓每天的健康選擇,都有清楚的依據可循。

熟悉的台灣味,攤開藏在日常裡的營養資訊
VITABOX® 繼去年 Taste of Health 品牌餐敘後,再度展開年度會員餐敘。今年選在蔬食餐酒館 foldie,以熟悉的台灣飲食為靈感,透過創意蔬食重新演繹。多元文化與風味在料理中一層層摺疊,也隨著餐敘延續品牌對「理解」的實踐,讓營養知識成為可以實際感受的體驗。
活動從餐廳既有料理出發,從食材、調味與製作方式,延伸出日常容易忽略的營養含量與成分議題。「松露百花臭豆腐」取材自港式百花料理,以台灣臭豆腐結合植物肉末與松露醬,融合不同飲食文化;「咖啡紅燒芋頭糕」則重新演繹傳統芋粿巧,以鹽麴發酵芋泥、植物紅燒肉與咖啡醬汁堆疊風味,從香料、發酵到食材本身,看見鹹味之外更多元的風味來源。
另一道「胡桃營養三明治」則向基隆廟口經典小吃致敬,以自製布里歐麵包搭配楓糖煙燻植物培根、番茄與小黃瓜,並以噴油烘烤呈現酥脆口感。這道料理也延伸至食品添加物的理解,同時帶出一項日常觀察:看似相同的麵包,現場製作與工廠規模生產所需考量的保存、運輸與製程條件不同,配方組成也可能有所差異,進一步認識食品添加物在不同製程中的用途。

把營養數字搬上餐桌,看懂每天吃進多少
「這一餐到底吃了多少糖,你知道嗎?」VITABOX® 希望把平時只存在於標示與數字裡的「量」,放進實際的飲食情境。
以添加糖為例,世界衛生組織(WHO)建議每日添加糖攝取量以 25 公克內為佳,大約相當於一杯 700 毫升半糖手搖飲的含糖量(約 25 至 30 公克);每日鈉攝取建議不超過 2,400 毫克,約等於 6 公克食鹽,接近一碗連湯一起喝完的泡麵;每日咖啡因建議則不超過 300 毫克,一杯超商大杯美式咖啡便可能含有約 200 至 300 毫克咖啡因。
這些數字看似熟悉,卻往往難以真正轉化成生活中的感受。這場餐敘透過具體食物與實際份量呈現,讓參與者除了看懂標示,也能進一步理解每項營養資訊背後代表的「量」。
除了享受料理,每位會員也能透過餐間的滑動式菜單,隨著用餐節奏逐步展開每道料理對應的含量知識與生活應用;現場更邀請營養師分享如何將相關概念帶回每日飲食選擇中。從「吃什麼」延伸到理解「吃進多少」,讓日常容易忽略的營養資訊,成為生活中更好理解與應用的知識。

VITABOX® 從日常飲食到營養補給,讓含量有據可查
當日常飲食開始留意糖、鈉與咖啡因的攝取量,同樣的判斷方式,也能延伸到每天固定補充的保健食品:營養標示寫了多少,產品實際又含有多少?
從餐桌上的營養含量,到每天固定補充的營養,延續同一套理解方式:不只知道「有什麼」,也能進一步理解「有多少」,並有資訊作為查證依據。
由於保健食品的營養標示難以自行驗證,VITABOX® 長期委由 Intertek(全國公證)等第三方檢驗機構,定期執行產品定量檢驗報告,針對可量化的標示成分逐一確認實際含量是否符合標示;同時每批產品也進行 SGS 安全性檢驗,並將相關檢驗報告公開於官方網站,讓標示上的資訊,都有進一步查證的方式,也讓健康成為一件透明的選擇。

從天然溯源開始,建立清楚的選擇依據
VITABOX® 持續以「天然溯源——成分源自天然、可被追溯」作為品牌核心理念,透過配方成分說明書公開每一項原料的品牌來源與產地,並以單純、可理解的方向設計配方。從以米糠濃縮物取代二氧化矽、硬脂酸鎂等常見品質改良劑,到全品項通過 A.A. Clean Label 無添加驗證,讓成分選擇與製程資訊都有可查證的依據。
品牌相信,健康是一種可以被理解,並在日常中穩定累積的狀態。從閱讀食品標示、理解營養資訊,到認識保健食品的來源與檢驗,每一次理解,都是建立日常健康判斷的重要一步。
無論是會員餐桌上的含量分享,或是官網公開的檢驗報告與產品資料,VITABOX® 持續將資訊放在看得見、查得到的位置。從日常飲食到營養補給,讓每一次選擇,都多一份清楚的依據:我們吃進去的每一種成分,都應該有跡可循;每一次健康選擇,都值得被清楚理解。
圖/本報資料庫 商傳媒|吳承岳/台北報導 美國上市的指數股票型基金(ETF,一種追蹤特定指數、商品或資產類別表現的投資工具,像股票一樣在交易所買賣)市場正迎來歷史性成長。根據《Markets Media》報導,預計 2026 年美國 ETF 資金流入將達到 2 兆美元,較 2025 年成長 40%。今年上半年,美國上市 ETF 已吸引超過 1 兆美元資金,預示全年有望創下新高。 在整體成長的同時,主動型 ETF 成為市場的重要推動力。今年截至目前為止流入 ETF 的資金中,有 35% 流向主動型基金。高盛(Goldman Sachs)全球銀行與市場部門的美洲股票 ETF 交易主管 Jackson Isaacs 指出,主動型基金確實是 ETF 市場成長的一大動能。截至今年 7 月底,美國上市 ETF 的管理資產總額達 16.1 兆美元,其中主動型基金約佔 13%。 ETF 在特定主題投資方面也表現活躍。今年 6 月,半導體 ETF 單月吸引超過 190 億美元的資金流入,創下新高。然而,軟體 ETF 卻出現約 19 億美元的資金流出,這是 2018 年以來單月最大贖回潮之一。 投資者對 ETF 的興趣不僅體現在資金流入。高盛 ETF 交易量比去年同期增長 50%,去年已是創紀錄的一年。ETF 產業平均每日名義交易量約 3,200 億美元。高盛全球銀行與市場部門的美洲 ETF 分銷主管 Tom Campbell 表示,在市場壓力時期,ETF 的交易量有時會佔總交易量的 40%。他強調,在市場波動加劇時,投資者顯然更傾向利用這些產品進行避險和再平衡。 不過,並非所有 ETF 都表現理想。晨星(Morningstar)的分析指出,單一股票 ETF 自 2022 年首次獲准在美國交易以來,對投資者而言多半是災難性的,但對其資產管理者來說卻獲利豐厚。截至今年 7 月為止的過去四年,這類 ETF 的中位數虧損達 38%,同時向投資者收取了超過 60 億美元的管理費。 儘管如此,ETFGI 的數據顯示,今年截至 7 月底,股票、固定收益和主動型 ETF 的年初至今資金流入均已超越 2025 年同期水平,凸顯了美國 ETF 市場這些領域的強勁投資需求。高盛預期,到 2026 年底,美國上市 ETF 的數量將超過 6,000 支。 【提醒您】 投資有賺有賠,本文僅供參考,不構成投資建議
【記者蘇莉湘 / 高雄報導】 這次高雄市議員選舉,第三選區是攸關高雄市城市發展的關鍵。除了個別候選人的競爭之外,更重要的是,高雄市議會未來的席次結構,將直接影響市府重大政策、預算與地方建設推動時所面對的政治環境。 我先以學術研究角度來說,政治學長期關注「分立政府」對政策制定的影響,部分美國政治學研究發現,在行政與立法分別由不同政黨控制的情況下,重大立法產出可能顯著下降,部分研究估計幅度約達30%。當然,不同政治制度當然不能直接類比,但其中值得注意的共同問題,就是行政與議會缺乏穩定合作關係時,重大政策往往需要付出更高的協商成本。 高雄正處於產業轉型、交通建設與北高雄快速發展的關鍵階段,未來市府與市議會能否形成穩定的政策合作關係,第三選區是否能議員席次全壘打,攸關議會過半的關鍵。 談到過半,我跟各位鄉親分析,從北高雄第三選區過去兩屆市議員選舉結果,更可以看出為何第三選區是議會過半的關鍵。2018年,民進黨3名候選人合計獲得71,624票,國民黨3名候選人合計68,120票,民進黨總票多出3,504票,但最後席次卻是民進黨2席、國民黨3席。 2022年,同樣的情況再次發生,民進黨合計59,237票,國民黨合計58,185票,民進黨仍多出1,052票,最後席次依然是2席對3席。更值得注意的是,2018年民進黨第三位候選人距離最後一席只有2,413票,2022年差距更縮小到只有399票。 換句話說,第三選區已經連續兩屆出現「政黨總票比較多,最後取得席次卻比較少」的情況! 而要如何避免這樣的狀況,就是要從選票的分散度,也就是鄉親的投票策略談起。民進黨在我們第三選區,從2018、2022年在議員的總得票都是超過國民黨,即便在韓流最強的時候,民進黨仍然獲得支持者的信任,但我們連續兩屆都失去關鍵的第三席,上一屆甚至只差399票,我們這次絕不能重蹈覆轍。 民進黨這次同樣在北高雄提名三席議員,我們希望這屆議員,鄉親們能夠讓更多本黨提名人獲得支持,讓選票不宜過度集中,給予更多候選人,特別是這次新人參政,需要鄉親關鍵的疼惜。讓民進黨能夠取得市長、議會雙重多數。不要讓分立政府出現在這屆高雄,高雄能否持續進步,北高雄是關鍵,鄉親們的選擇是關鍵!集中一席不會多一倍的力量,疼惜新人,票投民進黨議員候選人全壘打,高雄才能大進步!
綜合報導/中國國民黨籍立委羅智強今天在立法院舉辦“說歷史陪爸媽”首映會,主打“找回被斷根的歷史”,透過AI動畫及影音科技,將中華歷史文化製作成系列短片。該活動也成為藍白政壇大咖齊聚場合,包括中國國民黨主席鄭麗文、台灣民眾黨主席黃國昌、立法院長韓國瑜、台北市長蔣萬安、國民黨團總召傅崐萁和前中廣董事長趙少康等人都到場力挺。 由於此活動集結了近來政壇各熱門話題的主角,包括鄭麗文和黃國昌的藍白合狀況、鄭麗文和趙少康之前的針鋒相對,以及上周韓國瑜在協商時砲轟傅崐萁的狀況,成為今天立法院最熱的活動,引來大批媒體的採訪。 這場首映會上午8時起在立法院群賢樓大禮堂舉行,羅智強表示,他推動“說歷史陪爸媽”,是以“說歷史故事、成語故事給爸媽聽”的形式出發,結合AI動畫與影音科技製作短片,內容從盤古開天一路講述到中華民國,除了希望多陪伴父母、與父母談天盡孝,也希望逐步打造完整的中華歷史文化影音典藏。 韓國瑜(右二)出席藍委羅智強舉辦“說歷史陪爸媽”首映會。(中評社) 羅智強認為,台灣的歷史教育與文化傳承正面臨嚴重斷層,許多年輕人不知道陸皓東、不認識岳飛,也不了解三皇五帝,對《史記》、《論語》等經典更十分陌生,中華文化與歷史正一點一滴從下一代的記憶中流失。 因此,他希望藉由說故事的方式,讓艱澀的歷史變得輕鬆易懂,讓更多人重新接觸中華文化,也從中重溫孝悌、誠信、清廉、正派等價值。羅智強強調,希望透過自己的行動“找回被斷根的歷史”,也讓台灣重新找回中華文化領航者的角色。