
如果有一間店,讓你能依需求秤重購買的食材,還能在同一個空間裡,吃到以天然香料烹調、無炸物與化學加工的異國料理,是不是聽起來很夢幻?在花蓮,食材雜貨店《有幸芽田 Lucky Buds》正是這樣特別的一間複合式空間——它結合無包裝商店與健康取向餐廳,在花蓮市府前路提供多達 50-100 種天然香料、雜糧、各式食材與特色異國料理,讓減塑不必從「大改變」開始,而是融入日常生活的實際行動。

品牌創辦人回憶,當初從姊姊口中聽見「無包裝商店」的概念,便深深著迷於這種新穎的概念:商品不以單次包裝販售,消費者可依實際需求自由選購份量,想買多少就買多少,不必為了包裝規格被迫多買或囤放,讓採買更彈性、也更貼近日常使用。她認為,花蓮是一座很棒的城市,但當時幾乎沒有人真正落實無包裝商店這類環保理念,於是決定把理念帶進地方日常,為這片土地種下一株嶄新的嫩芽。
創辦人在開店初期,幾乎可以說是「邊做邊學」。她描述,創立這間花蓮無包裝食材商店最大的挑戰,就是缺乏可參考的在地經驗,加上食品保存與衛生必須兼顧安全與理念,讓她學會在理想與現實之間取得平衡:為了確保食品安全,進口品必須保留原裝包裝,在地品則優先與理念相近的小農合作,展現花蓮在地食材的價值與魅力。

走進《有幸芽田》,最先吸引目光的,就是一整排可自由秤重選購的無包裝食材,從穀物、豆類、堅果、果乾,到多達數十種的天然香料一應俱全。冷凍水餃等品項同樣採裸賣方式,對小家庭、租屋族更友善。店內也搭配環保生活用品與容器循環機制,即使忘了自備容器,也能現場借用,讓花蓮無包裝購物變得更直覺、更輕鬆,成為更貼近日常的生活型態。
除了食材雜貨外,位於同一個空間內的花蓮輕食餐廳主打健康取向的異國料理,以天然香料與原型食物為核心,菜色多為燉煮、沙拉與輕食,不提供炸物,也不使用化學加工品。從以番茄、南瓜燉煮的鄉村獵人燉雞($300),到融合多種香料風味的墨西哥起司雞肉酥餅($280),讓消費者在日常用餐中,也能輕鬆享受兼顧美味與身體負擔較低的飲食選擇。

創辦人形容,《有幸芽田》想做的不是一蹴可幾的改變,而是讓更多人願意在日常中多做一個選擇。也許只是少買一層包裝、少浪費一點食材,或是在外食時吃得更貼近原型與健康。對她而言,這間花蓮無包裝食材雜貨店就像一株正在生長的嫩芽,或許一開始並不顯眼,卻持續扎根、擴散,並邀請更多人一起參與其中。
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《圖說》台中市北區中清路、太原路口左轉車道設置彩色標線,導引左轉車流提前確認行駛路徑。 〔民眾網諸葛志一臺中報導〕台中市北區中清路、太原路口標線「變色」了!交通局為改善該路口左轉動線複雜、太過燒腦,易讓駕駛人產生辨識疑慮,畫設左彎車道彩色導引標線,透過視覺色彩引導協助駕駛人提前確認行駛路徑,有效解決「切錯車道」或「猶豫變道」安全隱憂,提升整體通行效率。 交通局長葉昭甫表示,該路口為台中市區重要幹道,車流量大,路口幾何形狀與車道配置特殊,左轉車輛在通過路口時,常易產生猶豫或偏離車道的情況。經實地審視車流順暢度與安全性,優化左彎車道,特別畫設彩色標線,提供清晰視覺指引,改善路口交織衝突,能減少擦撞風險,優化車流順暢。 交通局表示,路口是不同方向車流交會最頻繁的區域,尤其在尖峰時段更易形成交織情況;目前除了運用紅綠燈管制車流,運用彩色標線等交通工程手段,讓駕駛人「看得懂、走得對」,從道路環境降低可能發生的風險。 交通局也特別提醒,請用路人行經中清路一段與太原路口時,應留意路面色彩引導,依序駛入正確車道並遵循號誌行駛。未來市府將持續檢視全市各路段,以「安全、清楚、順暢」為目標,打造更友善的交通路網。
商傳媒|方承業/綜合外電報導 中國人工智慧新創月之暗面正積極推動旗下 AI 模型 Kimi K3 進軍美國市場,並正與微軟、亞馬遜、Google 等科技巨擘洽談營收分潤協議。此舉有望將月之暗面的 Kimi K3 導入美國主要雲端平台,例如 Microsoft Azure、AWS 和 Google Cloud。 據《International Business Times》報導,月之暗面計畫從透過上述平台提供的 K3 相關服務中,爭取高達三成的營收分潤。若這些協商最終達成,這將是中國 AI 開發商與美國領先雲端供應商之間的首批重大營收分潤協議。目前談判仍處於初期階段,尚待解決的議題包括確切的分潤比例、資料存取權限以及 Token(一種用於 AI 模型處理和生成文本的計量單位)使用量的審計機制等。月之暗面提出的三成營收分潤,與其對其他大型客戶採用開放權重模型的協商條款一致。 Kimi K3 自今年 7 月發布以來已引起國際關注。該模型擁有 2.8 兆個參數(parameters,指 AI 模型內部用於處理資訊和生成回應的連接點或變數數量),在獨立評估中展現出與 OpenAI 的 GPT-5.5 及 Anthropic 的 Claude Opus 4.8 相當的競爭力,尤其在處理複雜、多步驟的任務上表現突出。由於 Kimi K3 的龐大規模需要大量的運算資源,雲端部署對其市場推廣至關重要。 月之暗面由 AI 研究員楊植麟於 2023 年創立。該公司今年 5 月已募資逾 20 億美元,目前正準備在香港進行潛在的首次公開發行(IPO)。阿里巴巴是月之暗面的投資方之一,同時也正為自身的 AI 模型尋求類似的營收分潤協議。今年 7 月,中軟國際有限公司也揭露了與月之暗面的合作協議。 儘管月之暗面積極拓展海外市場,美國對其仍存有資安疑慮。美國財政部長史考特·貝森特上個月表示,月之暗面可能會被列入美國貿易黑名單。美國官員曾指控月之暗面不當使用了 Anthropic 的 Fable 模型,並非法取得輝達晶片用於 Kimi K3 的開發。對此,月之暗面已駁斥了模型性能源自「蒸餾」技術的說法,強調其性能提升是來自對其架構的原始改進。
圖:參與全民COS祈福活動之COSER。(圖/基隆市文化觀光局提供) 【記者張嘉誠/綜合報導】 位於基隆港畔的「隆Like平安」主題品牌快閃站日前盛大登場。8/26日自下午 4 時開放以來,吸引逾萬名市民與全台遊客走訪漫遊。大家散步在國門廣場、微風東岸前廣場和郵輪廣場串聯起的港灣廊道上,吹著海風體驗品牌試吃試喝與手作祈福,感受中元祭的文化氛圍。 圖:民眾排隊加入加入品牌官方社群送麥茶及麥根沙士。(圖/基隆市文化觀光局提供) 活動期間,三大主題專區區吸引許多人潮停留。從活動開始,各品牌攤位陸續迎來民眾排隊體驗,各大知名品牌互動專區深受歡迎,民眾踴躍參與試吃試喝與現場遊戲,增添了熱鬧的節慶氣息。此外,集章轉扭蛋活動也有很多民眾參與,完成任務後陸續到服務台參加扭蛋抽獎,限量的「平安香氛束口袋 DIY」也快速額滿,獲得熱烈回響。 圖:小朋友開心獲得專屬平安香氛束口袋。(圖/基隆市文化觀光局提供) 現場另一焦點「全民 COS 祈福活動」,則展現了傳統民俗與當代文化溫和對話的可能。人氣 COSER 米浮、璐奇與頹頹分別穿自在地特色及傳統祭儀文化意象延伸出的「基隆海港深藍、慶典火燄紅、祥雲翡翠綠」等3色為主題色系服飾現身,揭曉先前引人好奇的動漫角色,COSER 們用精緻的服儀與專業表現呈現角色魅力,吸引許多民眾拍照留念;不少穿著同色系衣服的民眾也到服務台登記領取祈福扭蛋,讓傳統祈福活動多了些世代互動的新意。 圖:民眾排隊體驗益富接力棒挑戰。(圖/基隆市文化觀光局提供) 現場參與的民眾表示,今年的快閃站規劃多元,來到港邊除了能觀賞精彩的放水燈遊行,還能透過各種品牌互動感受接地氣的在地氛圍,整體體驗相當充實溫馨。基隆市文化觀光局也感謝大家的共襄盛舉,這次快閃站透過品牌連結與文化創新,成功拉近了傳統民俗與大眾日常生活的距離;同時也邀請民眾參與8月27日晚間7時於主普壇進行的普度儀式,將會準備各式祭品供奉四方孤魂,晚間11時則進行「送孤」,透過跳鍾馗等傳統儀式,也為農曆七月的重要科儀畫下句點。歡迎一同感受傳統傳承與創新,讓百年鷄籠中元祭的文化底蘊與祝福持續延續下去。