花蓮「七星潭水上明月海景旅店」近日正式取得花蓮縣政府與慈濟合作認證的「友善蔬食旅店認證」,並以「客製化蔬食餐點」建立更完整的服務流程,讓蔬食旅客在入住前就能降低不確定性,真正把旅行的重點放回休息與享受。解決「訂到海景飯店很開心,結果用餐變成壓力。」這是許多蔬食旅客最常遇到的旅行落差,訂房頁寫著可提供素食,實際到現場卻只剩清燙菜與白飯,或看似素食卻含奶蛋、五辛、蜂蜜、酒精或不明高湯,更麻煩的是,每一餐都得重複解釋,仍擔心廚房是否真的做得到。
對蔬食旅客而言,「安心」比「有提供」更重要,許多旅客在訂房時看到「可提供素食」常以為萬無一失,實際入住卻常發生:
1.成分不清楚:奶蛋、五辛、酒精、蜂蜜、動物性高湯或醬料不易辨識。
2.餐點太單一:清燙青菜、白飯、豆腐,吃完仍空虛。
3.溝通成本高:每一餐都要再說一次,還擔心廚房無法落實。
水上明月指出,蔬食友善真正的關鍵是「可被信任的流程」,而不是在菜單上多一行「素食可」。此次獲得慈濟友善蔬食旅店認證,正是以更高標準檢視旅店的蔬食友善落實,並讓旅客在預訂時就能更安心做決定
此次服務升級的核心,是將蔬食餐飲的「前置規劃」作為升級重點。水上明月以三步驟設計旅客體驗:
第一步:入住前需求確認,一次講清楚就好
旅客可在訂房後提供飲食型態與禁忌,例如:全素、蛋奶素、無五辛/有五辛、無麩質、堅果或奶類過敏、少油少鹽、減糖等。前置確認的價值,是減少旅客到現場才臨時調整的風險,也降低反覆溝通造成的不便。
第二步:依需求調整料理邏輯,不是拿掉而是重做
客製的重點不是「把葷食換豆腐」,而是讓蔬食成為一份真正完整的餐,重視主菜份量、口感層次、醬汁搭配與上桌節奏,讓旅客在餐桌上感受到與海景旅宿相稱的質感與儀式感。
第三步:上桌更透明,讓旅客放心享用
水上明月強調餐點呈現的清楚與安心,在可行範圍內,協助旅客辨識主要食材與料理方式,降低「看起來像素食但不確定」的壓力。對有過敏或嚴格飲食界線的旅客而言,這份透明度常是決定是否回訪的關鍵。

水上明月觀察到,蔬食旅客不只是一個人旅行,更多是家庭同行、長輩出遊、宗教需求、健康管理等情境,若旅宿不能提供可被信任的蔬食餐點,整趟旅程就會被「找餐廳」綁架。旅店希望用認證與客製流程,讓旅客在七星潭看海之餘,也能輕鬆解決用餐,不必額外花時間做功課,不必委屈同伴配合行程,入住就能安心吃、好好休息。
旅客關心的一次回答:
Q:可以客製到什麼程度?
A:可依全素、蛋奶素、無五辛、無麩質、過敏與飲食偏好調整(建議入住前先告知)。
Q:為什麼需要提前告知?
A:提前確認能降低誤食風險,並讓餐點更符合個人需求與口感期待。
Q:適合誰?
A:蔬食旅客、家庭親子、長輩出遊、健康管理族群、宗教飲食需求旅客。

對許多人來花蓮,七星潭象徵的是「慢下來」,清晨海景、午後散步、夜晚安靜。水上明月希望把這份慢生活延伸到餐桌,讓蔬食旅客不再擔心踩雷、不再將就簡化,而是把一頓飯變成旅程中值得記住的片段。取得慈濟友善蔬食旅店認證,並推出客製化蔬食餐點服務,是水上明月對旅客最直接的承諾,你可以放心來,看海、休息、吃得好。
LINE訂房;https://hotelmoon.net/lnews/251219
優惠活動;https://hotelmoon.net/news/251219
旅店電話:03-8230600
旅店地址:花蓮縣新城鄉七星街58號
這篇文章 花蓮蔬食旅店頂級安心選擇,七星潭水上明月通過慈濟「友善蔬食旅店認證」 最早出現於 火報。
圖/本報資料庫 商傳媒|簡明心/綜合外電報導 根據美國商業媒體平台 Bisnow 週四報導,2026 年上半年美國商業房地產交易活動顯著超越去年同期,主要受惠於大型銀行重啟放貸,加上美國聯邦準備制度(The Federal Reserve)維持利率穩定。房地產研究機構 Green Street 的最新報告指出,今年 1 月至 6 月期間,單筆交易金額達 2500 萬美元(約新台幣 8.125 億元)或以上的大型商業房地產交易總額達到 1640 億美元(約新台幣 5.3 兆元),較 2025 年同期的 1260 億美元(約新台幣 4.095 兆元)成長近 30%。 報告也顯示,交易金額介於 500 萬至 2500 萬美元之間的中型房地產交易同樣有所成長,從去年上半年的 523 億美元(約新台幣 1.7 兆元)增至今年上半年的 571 億美元(約新台幣 1.85 兆元),增幅達 9.3%。此外,由賣方顧問促成的交易量年增率高達 39.3%。 推動這波交易熱潮的關鍵因素之一,是大型銀行對商業房地產融資意願的提高。例如,投資銀行高盛(Goldman Sachs)在今年第二季發放的商業房地產貸款金額達到 400 億美元(約新台幣 1.3 兆元),較去年同期大幅增加 21%。 Green Street Real Estate Alert 執行編輯 Rich Quinn 指出,儘管市場仍保持謹慎,但普遍對商業房地產前景感到樂觀,認為產業有利因素足以克服宏觀經濟挑戰。他進一步表示,儘管投資專業人士正密切關注就業成長與利率走向,但他們似乎已準備好延續過去兩年的上揚趨勢。 聯邦準備制度上個月已是連續第五次會議維持基準利率不變,為市場提供了穩定的資金成本預期。
商傳媒|吳承岳/台北報導 隨著市場利率持續走高,韓國各大證券業者紛紛加劇在投資管理協議(IMA)產品上的競爭。這些以績效為基礎的投資產品,在推出後往往迅速銷售一空,促使證券公司加速發行後續產品。 未來資產證券(Mirae Asset Securities)宣布,其「未來資產IMA四號」將於4月24日至27日採先到先得方式開放認購,認購上限為1,000億韓元。這項產品的投資期限為3年,最低投資金額為100萬韓元。因應近期市場利率及基準利率的調升,未來資產證券已將其績效制手續費的基準收益率,從過去的每年4%提高至每年5%。對於超出此基準收益率的獲利,將收取40%的績效費用。未來資產證券指出,其前三檔IMA產品均已售罄,顯示市場需求強勁。 NH投資證券(NH Investment & Securities)也觀察到投資者資金湧入。該公司推出的「N2 IMA1中期型三號」於4月18日開始認購,其目標認購金額1,200億韓元在短短一天內便被全數認購,比原定的4月24日截止日期提前約五天。NH投資證券為此產品將績效制手續費的基準收益率,從每年4%上調至每年4.5%。 韓國投資證券(Korea Investment & Securities)則將重點放在擴大認購規模與銷售通路。其新產品「韓國投資IMA S6」自4月18日起開放認購,上限為2,000億韓元,認購期間至4月25日。除了透過韓國投資證券的分行與行動應用程式外,客戶也可以透過Toss Bank和KakaoBank應用程式連接至韓國投資證券應用程式進行認購,並可獲得行動禮券等額外優惠。 投資管理協議(IMA),即Investment Management Agreement,是一種將客戶資金投資於企業金融相關資產,並依實際績效支付報酬的產品。在韓國,僅股本達8,000億韓元以上的綜合金融投資公司方能承作此業務,且證券公司須承擔本金償還義務,前提是投資人持有至到期。值得注意的是,這些產品所標示的基準收益率並非保證收益,而是計算績效費用的標準。隨著利率持續攀升,預計IMA產品的市場競爭將日益白熱化,投資者對收益率的期望也隨之提高,使得基準收益率和實際操作績效成為產品選擇的關鍵因素。
因應高齡化社會來臨,骨質疏鬆防治已成為高齡友善城市的重要指標。縣府衛生局積極推動智慧醫療,今(20)日在埔里鎮衛生所舉辦「X-ray AI-BMD骨質密度智慧判讀暨整合式健康篩檢」交流活動,由衛生局副局長陳淑怡主持;衛生福利部國民健康署副署長林莉茹率領團隊出席,並實地瞭解推動情形,除此之外,臺大醫院雲林分院傅紹懷醫師(現任中華民國骨鬆學會秘書長)亦協調骨密車進行現場篩檢並就相關經驗進行分享,活動圓滿落幕。 本次活動主要結合AI智慧判讀技術及臺大醫院雲林分院DXA骨質密度巡迴檢測車,吸引許多鄉親熱情參與,並透過「科技預篩、精準確認」的創新模式,成功為50歲以上民眾提供便利且高品質的骨骼健康服務。另延續過去成功經驗,於現場打造「一站式整合服務」,優化社區智慧照護流程,提升醫療可近性與服務效率,包括:一、精準評估:運用AI技術,即時分析既有X光影像進行骨質密度風險評估,並搭配臺大醫院雲林分院DXA骨質密度巡迴檢測車,提供黃金標準檢測,為參與民眾完成精準確認。二、整合篩檢:現場同步提供成人預防保健服務(血壓量測、抽血檢查等)及四大癌症篩檢(乳房攝影、子宮頸抹片、大腸癌篩檢及口腔癌篩檢),讓民眾一次完成多項健康檢查。三、專業引導:完成檢查後,由專業醫療團隊一對一說明AI判讀結果,並協助高風險個案安排後續醫療轉介與健康管理,建立完整照護流程。 依據2017-2020年國民營養健康調查顯示,65歲以上民眾約每7人就有1人有骨質疏鬆。骨質疏鬆被稱為「沉默的殺手」,初期無明顯症狀,卻可能因跌倒導致髖部或脊椎骨折,不僅影響行動能力,更可能導致臥床、失能,甚至增加死亡風險與醫療負擔。因此,針對65歲以上長者及停經後女性等高風險族群,早期辨識與介入至關重要。 南投縣自推動AI骨質密度篩檢以來已累積良好成果。114年至今共服務10,473人,其中AI判讀疑似骨質疏鬆高風險者3,299人,約占31.5%;後續已有854人完成就醫追蹤。結果顯示,透過AI智慧判讀搭配行動醫療服務,不僅能有效找出潛在高風險族群,更能提升民眾健康管理意識與後續就醫意願,發揮及早發現並治療的效益。 衛生局長陳南松表示,透過近兩年的推動經驗,南投縣已逐步建立一套可複製、可推廣的「社區骨骼健康照護標準作業流程(SOP)」,有效結合AI科技、醫療院所與基層公共衛生體系,不僅提升社區篩檢效率,更降低高齡長者因骨質疏鬆導致骨折及失能的風險。未來將持續深化與臺大醫院雲林分院等專業團隊合作,推動智慧健康照護深入社區,協助長者及高風險族群及早掌握骨骼健康狀況,降低骨折及失能風險。 圖/南投縣政府衛生局提供