每天一杯乳清蛋白、午餐固定雞胸肉沙拉，運動也沒少做，但穿上無袖上衣時，手臂依然晃啊晃；蹲下站起，大腿內側的鬆軟感還是如影隨形。這個場景，是不是很熟悉？
「蛋白質明明吃夠了，為什麼肌肉就是緊不起來？」這是我在諮詢中，25至45歲女性問我最多的問題之一。
答案其實不在蛋白質的攝取量。真正的問題是：你體內的氧化壓力，正在悄悄分解你辛苦合成的肌肉組織。而解鎖這道關卡的鑰匙，是三種常被忽略的抗氧化營養素。
很多人以為，吃進蛋白質就等於長肌肉，但這中間的旅程比你想像的複雜得多。蛋白質必須先經過消化分解成胺基酸，再透過小腸吸收進入血液，最後才被運送到肌肉細胞，啟動合成程序。
問題就出在最後這一關。當體內氧化壓力過高，自由基會直接攻擊肌肉蛋白質的結構，讓好不容易合成的肌肉纖維提前被分解。研究顯示，在高氧化壓力狀態下，肌肉蛋白質合成速率可降低20至30%。換句話說，你吃進去的蛋白質，有相當一部分根本沒機會發揮作用。
氧化壓力，用一個簡單的比喻來理解：就像鐵暴露在空氣中會生鏽，我們的肌肉細胞也會在自由基的攻擊下「氧化損傷」。自由基是新陳代謝的正常副產物，但當它的產生速度遠超過身體的清除能力，就會開始破壞細胞結構。
25至45歲的女性，面對的是一個氧化壓力的高風險交叉點：
更值得警覺的是，氧化壓力不只傷肌肉，同時也在加速皮膚鬆弛與膠原流失，讓疲勞感居高不下。肌肉鬆垮與皮膚老化，往往同一個根源。
維生素C在抗氧化上的角色，遠不只是「預防感冒」。它是膠原蛋白合成過程中不可缺少的輔酶，直接決定肌肉結締組織的強韌度。缺乏維生素C時，包覆肌肉纖維的筋膜與結締組織會變得脆弱，導致即使肌肉量不差，外觀仍顯得鬆散無力。
建議攝取量：一般女性每日75至110mg，有固定運動習慣者建議提升至200mg。
台灣在地優質來源：
實用提醒：維生素C遇高溫容易流失，建議芭樂、甜椒、奇異果盡量生食補充，烹調蔬菜則以快炒取代久燉。
每次運動都會產生大量自由基，這是正常的生理反應，但如果沒有足夠的抗氧化保護，肌肉細胞膜就會在這段時間被自由基過度攻擊，使損傷惡化而非修復。
維生素E是脂溶性抗氧化劑，專門守護細胞膜上的磷脂質，防止氧化連鎖反應擴散。台灣女性平均維生素E攝取量，僅達建議量的60%，這個缺口在運動後的肌肉修復上，會被放大得非常明顯。
建議攝取量：每日12至15mg。
優質食物來源：
重要提醒：維生素E為脂溶性，必須搭配健康脂肪一起攝取才能有效吸收。杏仁本身含有脂肪，是很方便的選擇；酪梨拌橄欖油沙拉，則是一石二鳥的吃法。
硒是很多人最陌生的一個，但它的角色不可小覷。硒是穀胱甘肽過氧化酶的核心輔因子，這個酵素是人體最強大的內建抗氧化系統之一。沒有足夠的硒，等於這道防線的「開關」無法啟動，外來的抗氧化劑再多，效果也大打折扣。
建議攝取量：每日55至200mcg。特別注意：硒過量具有毒性，每日上限為400mcg，不建議自行以高劑量補充劑補充，優先從食物攝取。
優質食物來源：
巴西堅果是最高效的天然硒來源，每天1至2顆就已足夠，不需要多吃，避免攝取過量。
知道這三種營養素的重要性之後，最實際的問題是：怎麼吃才不費力？以下是幾個可以直接套用的飲食調整方向：
蛋白質依然重要，女性每日建議攝取量為每公斤體重1.2至1.6克，這個基礎不能省。但如果氧化壓力問題沒有同時被處理，肌肉合成效率就會持續打折。抗氧化營養素與蛋白質，是肌肉品質的兩條腿，缺一不可。
把這三種抗氧化營養素納入每日飲食，讓你吃進去的蛋白質真正有機會發揮作用——這才是解決肌肉鬆垮問題最常被遺漏、卻最關鍵的一步。
綜合維生素的劑量通常較保守，未必能達到抗氧化保護所需的有效量，尤其維生素E的含量往往偏低。建議以天然食物為主要來源，讓補充劑作為輔助而非唯一依賴。同時，食物中的抗氧化物質往往會協同作用，效果優於單獨補充。
有固定重訓習慣的女性確實會產生更多運動性自由基，對抗氧化的需求略高於一般人。維生素C建議提升至每日200mg，維生素E則可在飲食中增加杏仁與酪梨的頻率。不過，過度補充抗氧化劑反而可能干擾訓練適應，以食物補充為優先，避免高劑量單一補充劑。
氧化壓力升高的常見表現包括：容易疲勞、皮膚乾燥暗沉、傷口癒合變慢、運動後肌肉痠痛特別持久（超過48至72小時）、以及注意力不易集中。如果同時出現多種症狀，建議從飲食全面調整，必要時諮詢醫師排除其他原因。
可以，但需要格外謹慎。硒的安全攝取範圍很窄，每日上限為400mcg，長期超量攝取會出現硒中毒症狀，包括掉髮、指甲變脆、噁心等。若選擇補充劑，建議劑量控制在每日55至100mcg，並定期評估飲食中的硒攝取，避免累積過量。最安全的方式仍是每天吃1至2顆巴西堅果，簡單又精準。
〈蛋白質補夠了卻還是肌肉鬆垮？少了這3種抗氧化營養素才是真正原因〉這篇文章最早發佈於《醫時尚生活 Drs-Beauty｜時尚健康、美妝醫美與質感生活媒體》。
圖／本報資料庫 商傳媒｜吳承岳／台北報導 美國上市的指數股票型基金（ETF，一種追蹤特定指數、商品或資產類別表現的投資工具，像股票一樣在交易所買賣）市場正迎來歷史性成長。根據《Markets Media》報導，預計 2026 年美國 ETF 資金流入將達到 2 兆美元，較 2025 年成長 40%。今年上半年，美國上市 ETF 已吸引超過 1 兆美元資金，預示全年有望創下新高。 在整體成長的同時，主動型 ETF 成為市場的重要推動力。今年截至目前為止流入 ETF 的資金中，有 35% 流向主動型基金。高盛（Goldman Sachs）全球銀行與市場部門的美洲股票 ETF 交易主管 Jackson Isaacs 指出，主動型基金確實是 ETF 市場成長的一大動能。截至今年 7 月底，美國上市 ETF 的管理資產總額達 16.1 兆美元，其中主動型基金約佔 13%。 ETF 在特定主題投資方面也表現活躍。今年 6 月，半導體 ETF 單月吸引超過 190 億美元的資金流入，創下新高。然而，軟體 ETF 卻出現約 19 億美元的資金流出，這是 2018 年以來單月最大贖回潮之一。 投資者對 ETF 的興趣不僅體現在資金流入。高盛 ETF 交易量比去年同期增長 50%，去年已是創紀錄的一年。ETF 產業平均每日名義交易量約 3,200 億美元。高盛全球銀行與市場部門的美洲 ETF 分銷主管 Tom Campbell 表示，在市場壓力時期，ETF 的交易量有時會佔總交易量的 40%。他強調，在市場波動加劇時，投資者顯然更傾向利用這些產品進行避險和再平衡。 不過，並非所有 ETF 都表現理想。晨星（Morningstar）的分析指出，單一股票 ETF 自 2022 年首次獲准在美國交易以來，對投資者而言多半是災難性的，但對其資產管理者來說卻獲利豐厚。截至今年 7 月為止的過去四年，這類 ETF 的中位數虧損達 38%，同時向投資者收取了超過 60 億美元的管理費。 儘管如此，ETFGI 的數據顯示，今年截至 7 月底，股票、固定收益和主動型 ETF 的年初至今資金流入均已超越 2025 年同期水平，凸顯了美國 ETF 市場這些領域的強勁投資需求。高盛預期，到 2026 年底，美國上市 ETF 的數量將超過 6,000 支。 【提醒您】 投資有賺有賠，本文僅供參考，不構成投資建議
【記者蘇莉湘 / 高雄報導】 這次高雄市議員選舉，第三選區是攸關高雄市城市發展的關鍵。除了個別候選人的競爭之外，更重要的是，高雄市議會未來的席次結構，將直接影響市府重大政策、預算與地方建設推動時所面對的政治環境。 我先以學術研究角度來說，政治學長期關注「分立政府」對政策制定的影響，部分美國政治學研究發現，在行政與立法分別由不同政黨控制的情況下，重大立法產出可能顯著下降，部分研究估計幅度約達30%。當然，不同政治制度當然不能直接類比，但其中值得注意的共同問題，就是行政與議會缺乏穩定合作關係時，重大政策往往需要付出更高的協商成本。 高雄正處於產業轉型、交通建設與北高雄快速發展的關鍵階段，未來市府與市議會能否形成穩定的政策合作關係，第三選區是否能議員席次全壘打，攸關議會過半的關鍵。 談到過半，我跟各位鄉親分析，從北高雄第三選區過去兩屆市議員選舉結果，更可以看出為何第三選區是議會過半的關鍵。2018年，民進黨3名候選人合計獲得71,624票，國民黨3名候選人合計68,120票，民進黨總票多出3,504票，但最後席次卻是民進黨2席、國民黨3席。 2022年，同樣的情況再次發生，民進黨合計59,237票，國民黨合計58,185票，民進黨仍多出1,052票，最後席次依然是2席對3席。更值得注意的是，2018年民進黨第三位候選人距離最後一席只有2,413票，2022年差距更縮小到只有399票。 換句話說，第三選區已經連續兩屆出現「政黨總票比較多，最後取得席次卻比較少」的情況！ 而要如何避免這樣的狀況，就是要從選票的分散度，也就是鄉親的投票策略談起。民進黨在我們第三選區，從2018、2022年在議員的總得票都是超過國民黨，即便在韓流最強的時候，民進黨仍然獲得支持者的信任，但我們連續兩屆都失去關鍵的第三席，上一屆甚至只差399票，我們這次絕不能重蹈覆轍。 民進黨這次同樣在北高雄提名三席議員，我們希望這屆議員，鄉親們能夠讓更多本黨提名人獲得支持，讓選票不宜過度集中，給予更多候選人，特別是這次新人參政，需要鄉親關鍵的疼惜。讓民進黨能夠取得市長、議會雙重多數。不要讓分立政府出現在這屆高雄，高雄能否持續進步，北高雄是關鍵，鄉親們的選擇是關鍵！集中一席不會多一倍的力量，疼惜新人，票投民進黨議員候選人全壘打，高雄才能大進步！
綜合報導/中國國民黨籍立委羅智強今天在立法院舉辦“說歷史陪爸媽”首映會，主打“找回被斷根的歷史”，透過AI動畫及影音科技，將中華歷史文化製作成系列短片。該活動也成為藍白政壇大咖齊聚場合，包括中國國民黨主席鄭麗文、台灣民眾黨主席黃國昌、立法院長韓國瑜、台北市長蔣萬安、國民黨團總召傅崐萁和前中廣董事長趙少康等人都到場力挺。 由於此活動集結了近來政壇各熱門話題的主角，包括鄭麗文和黃國昌的藍白合狀況、鄭麗文和趙少康之前的針鋒相對，以及上周韓國瑜在協商時砲轟傅崐萁的狀況，成為今天立法院最熱的活動，引來大批媒體的採訪。 這場首映會上午8時起在立法院群賢樓大禮堂舉行，羅智強表示，他推動“說歷史陪爸媽”，是以“說歷史故事、成語故事給爸媽聽”的形式出發，結合AI動畫與影音科技製作短片，內容從盤古開天一路講述到中華民國，除了希望多陪伴父母、與父母談天盡孝，也希望逐步打造完整的中華歷史文化影音典藏。 韓國瑜(右二)出席藍委羅智強舉辦“說歷史陪爸媽”首映會。（中評社） 羅智強認為，台灣的歷史教育與文化傳承正面臨嚴重斷層，許多年輕人不知道陸皓東、不認識岳飛，也不了解三皇五帝，對《史記》、《論語》等經典更十分陌生，中華文化與歷史正一點一滴從下一代的記憶中流失。 因此，他希望藉由說故事的方式，讓艱澀的歷史變得輕鬆易懂，讓更多人重新接觸中華文化，也從中重溫孝悌、誠信、清廉、正派等價值。羅智強強調，希望透過自己的行動“找回被斷根的歷史”，也讓台灣重新找回中華文化領航者的角色。
