【民眾網諸葛志一臺中報導】連續六年獲得《米其林指南》必比登推薦的台菜品牌「馨苑小料理」，4日正式宣布全新概念旗艦店「松竹店」於台中北屯機捷特區開幕，並再次以「一人也能輕鬆享用的都會台菜」為核心定位，回應近年一人食與日常型餐飲快速成長的市場趨勢。
開幕儀式4日上午舉行，現場賓客雲集，總統府資政劉昭惠、台中市政府秘書處謝佳蓁處長、台中市政府捷工局陳育正副局長、立法院中部辦公室邱俊龍主任等人皆親臨現場共襄盛舉。
相較傳統台菜以多人聚餐為主的消費場景，膳馨餐飲集團旗下馨苑小料理長期以小份量、精緻化菜色，成功吸引都會族群與年輕消費者。創辦人鄭乃綱表示，馨苑小料理透過小份量餐點設計，搭配不同風味的咖啡，讓台菜走入年輕人的視野，藉此方式將台菜的美好傳承。馨苑小料理松竹店並非單一據點升級，而是整合菜單設計、空間配置與會員制度的「展店模組實驗場」，目標是讓台菜從節慶餐桌，走進日常生活，成為個人用餐、商務午餐與輕社交的新選項。
松竹店開幕同步推出「365 免費咖啡計劃」。自2月4日起，前1,000組來店消費顧客可獲金屬卡會員資格，於一年內來店消費即可享有每日一杯免費咖啡，並提供多款特調咖啡續杯優惠。
鄭乃綱表示：馨苑小料理邁入8年，這次松竹店不僅是自西區、北屯持續深化的重要據點，也是有機會進軍雙北都會區的關鍵，希望能夠一本初衷，重新定義台菜在都會生活中的角色。
另一位創辦人蔡馨誼認為，隨著單身人口與小家庭比例持續攀升，「一人食」與強調個人化體驗的餐飲型態，已成為不可忽視的市場成長動能。希望台菜不僅是回憶，更是當代生活的一部分，讓忙碌的都會人隨時能品味家鄉的溫暖，更是體驗在地食材到餐桌的美好。
松竹店其中一個亮點為首度完整推出「Ethnic Coffee Collection 台灣族群咖啡風味系列」，以客家、閩南、眷村、新住民、原住民五大文化脈絡，作為咖啡風味設計靈感，透過不同產區與焙度，轉譯出台灣文化中的風味輪廓。
在咖啡專業端，馨苑選擇與業界實力備受肯定的芒果咖啡合作，負責風味結構與品質把關，此系列也被視為馨苑未來在咖啡商品化、跨界合作與品牌識別上的重要基礎。松竹店透過會員制度與文化敘事整合操作，不僅是新店開幕，更象徵台菜持續年輕化、生活化的轉型方向，期望讓更多人輕鬆走進台菜的日常。
當全球正站在 AI 重塑文明的歷史拐點，華文圈頂尖線上學習平台「知識衛星」於 5 月攜手哈佛商學院，於台灣大學重磅獻上年度旗艦級閉門論壇——「從矽谷到亞洲：國際人才的下一堂必修課」。本場論壇由知識衛星創辦人游弘宇親自促成，源於他於波士頓求學期間，便立志將哈佛最頂尖的思想資源帶回華文世界。此次特別邀請哈佛商學院資深講師、暢銷書《發現我的多重職涯組合》作者克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）親赴台灣，與台積電前研發處長、現任臺灣科技大學產學創新學院執行長楊光磊，以及台灣大哥大總經理林之晨與哈佛甘乃迪學院資深教授林益全進行橫跨半導體、通訊、創投與學界的重量級領袖巔峰對話，被譽為今年度最具國際思想高度的菁英盛會。 該次論壇象徵知識衛星深化國際合作、引進世界級學術資源的歷史性里程碑。克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）不僅任教於管理學殿堂哈佛商學院，更是已故顛覆式創新理論泰斗克雷頓．克里斯汀森（Clayton Christensen）教授長達十餘年的親傳弟子，完整承襲哈佛百年來最具影響力的策略思維脈絡。她在主題演講中一語震撼全場：「AI 不是工具升級，而是平台轉換。」並提出 AI 時代真正的勝負關鍵，繫於三大核心能力——「判斷力、策略、領導力」。她援引資誠PwC權威報告指出，AI 將於未來三到五年內為全球經濟釋放高達 15.7 兆美元的驚人價值，相當於整個中國的 GDP 規模，堪稱人類自工業革命以來最具顛覆性的典範轉移。 哈佛商學院資深講師克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）發表主題演講，企業主與高階人才齊聚，聆聽來自矽谷AI 時代的第一手洞察。（圖/奧比懷登公關顧問提供） 克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）更引述哈佛商學院同事雷姆．柯寧（Rem Koning）於肯亞進行的隨機對照實驗指出，AI 並非「平均器」，而是一台「放大器」——它讓高表現者更卓越，卻可能讓低表現者更快撞牆。當執行成本快速趨近於零，企業真正的護城河將從規模優勢全面轉向「情境智慧、流程能力與反向定位」三大新世代競爭力。她特別點名台灣——坐擁長達 30 年、涵蓋 2,300 萬人口、累積 6,490 億筆結構化醫療紀錄的全民健保資料庫，是矽谷再多資本也無從複製的策略金礦；並期許台灣企業以「湧現策略」取代僵化的五年計畫，在劇變的時代以實驗驅動學習。克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）同時強調，AI 時代迫切需要培養兼具歷史縱深與文化視野的「M 型跨域人才」，唯有跨越單一專業疆界，才能真正駕馭 AI 帶來的典範轉移。 下半場巔峰對談更掀起全場高潮。楊光磊以橫跨 40 年的半導體實戰經驗深度剖析，台積電真正的長期競爭優勢，正是克里斯汀森教授筆下又長又厚的「結構性優勢」；他更提出「人類生態家（human ecologist）」的全新視角，呼籲企業領導人不只關注技術，更要深刻理解人與環境之間的共生關係，才能在 AI 浪潮中做出真正有遠見的決策。林之晨則以同時駕馭電信巨擘與新創生態系的雙重視角，犀利剖析 AI 時代的「競合」新格局：「台灣其實正站在全球 AI 生態系的命脈節點上，我們不能再用走路的速度，假裝在奔跑。」 來自哈佛的第一手觀點——克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）就 AI 時代的職涯策略深度剖析，引發現場熱烈共鳴。（圖/奧比懷登公關顧問提供） 四位重量級講者並就《發現我的多重職涯組合》的核心哲學展開精彩交鋒。克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）直言「線性職涯，是 AI 時代最危險的策略」，呼應生涯發展理論大師唐納德．舒柏（Donald Super）提出的「人生彩虹」觀點——當 AI 將智力服務徹底商品化，真正稀缺的資本，已從金融資本與人力資本，轉向「判斷資本」：一個組織與個人在關鍵時刻做出對的決策的能力。三位重量級講者並重溫克里斯汀森教授的經典提問——「你將如何衡量你的人生？」鼓勵新世代以多元身份對抗顛覆，活出真正屬於 AI 時代的職涯版圖。 下半場巔峰對談，華萊士（Christina Wallace）、楊光磊博士與林之晨就「台灣產業全面擁抱 AI」展開深度對話，探討台灣的 AI 機會與盲點。（圖／奧比懷登公關顧問提供） 知識衛星致力於將世界級的智慧引入華文世界。本次活動同步宣布，克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）的全新線上課程將於 2026 年 7 月於知識衛星平台全球華文獨家上線，第一手掌握來自哈佛的 AI 時代戰略洞察。未來，知識衛星將持續為台灣與華文圈高階人才打造最具國際格局的菁英學習殿堂——與世界同步、與哈佛同行、與時代並肩前行。 知識衛星於 2026 年 5 舉辦「從矽谷到亞洲：國際人才的下一堂必修課」閉門論壇，邀請林之晨、楊光磊博士、克里斯汀娜．華萊士（Christina Wallace）及林益全博士共同探討 AI 時代人才競爭新格局。（圖／奧比懷登公關顧問提供）
商傳媒｜方承業／綜合外電報導 全球股市近期再度瀰漫通膨擔憂，市場關注各國央行可能重啟緊縮貨幣政策的走向。在這樣的背景下，美國股市昨日收盤普遍走跌，而中國的關鍵經濟數據也呈現放緩趨勢，加劇了全球經濟的不確定性。 根據《Equiti Default》報導，美國十年期公債殖利率觸及 4.6%，創下約一年來新高，而兩年期公債殖利率也攀升至 4.08% 區間，為 2025 年 2 月以來最高點。高漲的能源價格亦是市場憂慮的來源，布蘭特原油期貨價格盤中上漲 2.70% 達每桶 112.17 美元，西德州中級原油期貨則上漲 3.29% 至每桶 104.45 美元。投資人日益預期聯準會（Federal Reserve）可能升息，CME FedWatch Tool 的數據顯示，市場預期聯準會至 2027 年 3 月會議前，有 42% 的機率將基準利率提高至 4.0%。分析師指出，潛在的升息動作可能壓抑美國國內消費，並促使其他全球央行在持續的通膨壓力下採取更緊縮的政策，這對全球需求及供應鏈構成間接衝擊，台灣作為出口導向型經濟體，其出口與投資活動可能因此受到影響。 昨日美國股市方面，標準普爾 500 指數下跌 0.07% 至 7,403 點，那斯達克 100 指數下挫 0.45% 收在 28,994 點，羅素 2000 小型股指數也貶值 0.65% 至 2,775 點。儘管道瓊工業指數逆勢上漲 0.32%，收盤報 49,690 點，但整體市場氛圍仍顯謹慎。 另一方面，中國經濟數據表現不如預期。根據中國國家統計局公布的資料，今年四月零售銷售較上月萎縮 0.48%，為 2022 年 10 月以來表現最差的月份。與去年同期相比，四月零售銷售僅成長 0.2%，遠低於市場預期的 2.0% 增長率（三月為 1.7%）。其中，汽車、家電、建材和家具等大宗商品零售額跌幅最為顯著。工業生產年增率也從 5.7% 放緩至 4.1%，未能達到分析師預期的 5.9%。《Trading Economics》分析，中國經濟放緩主要受到中東地緣政治衝突的影響，嚴重打擊了國內消費者與企業信心。此發展可能導致全球大宗商品與製成品需求減弱，進一步影響全球貿易。 本週市場仍將聚焦於多項重要經濟指標的發布與企業財報季的進展。今日，輝達（NVIDIA Corporation）與塔吉特百貨（Target Corporation）預計將公布最新財報，而家得寶（The Home Depot）已於週二公布，沃爾瑪（Walmart Inc.）和羅斯商店（Ross Stores）則將於週四公布財報，這些都將為市場提供更多動向參考。
商傳媒｜責任編輯／綜合外電報導 舊金山灣區經濟繁榮卻伴隨高房價，連當地科技工作者也難以負擔。一名資深科技工作者遭裁員後，因柏克萊高昂的居住成本，被迫賣屋遷往新墨西哥州；另一對在舊金山發展的軟體工程師夫妻，也為育兒費用與生活壓力所困，考慮離開灣區。這反映出灣區就業增長與住房供給失衡，導致居民面臨遷徙兩難的困境。 儘管美國舊金山灣區經濟持續蓬勃發展，創造大量財富，但當地的高房價與生活成本，正迫使許多科技工作者即使擁有高薪，也難以在此安居。這項現象不僅影響低收入族群，連資深科技人才和新創團隊都面臨被迫遷徙的兩難局面。 根據研究機構 Joint Venture Silicon Valley 的報告，灣區經濟雖然熱絡，但房屋價格高昂且就業機會未同等增長。該機構總裁兼執行長羅素·漢考克（Russell Hancock）在今年二月底的年度會議中指出，灣區目前正經歷一場人口結構變動，年輕人不斷湧入，而年長者則被迫離開。他強調：「這一切都對社群產生影響，而我們正身歷其境。」 以一名資深科技工作者為例，現年 62 歲的他與妻子在北加州成家立業。他曾任職於 Elan Pharmaceuticals、諾維信（Novozymes）等公司，並在 Amyris 擔任要職。然而，隨著 Amyris 公司經歷破產重組，他不幸遭到裁員。雖然擁有博士學位且資歷豐富，但在競爭激烈的環境中，他感受到年齡歧視帶來的求職挑戰，許多履歷投遞出去後石沉大海，讓他意識到「被選擇」與「主動選擇」的巨大差異。去年春季，夫妻倆將柏克萊的住所掛牌出售，該屋每月房貸達 3,000 美元，加上每年 19,000 美元的物業費和稅金，沉重負擔讓他們決定提前退休，搬遷至新墨西哥州的聖塔菲。他們在聖塔菲以 60 萬美元購置新居，僅為柏克萊房價的一半，每年房產稅僅約 4,000 美元，且無須背負房貸。他坦言，這一切出於無奈，而非心甘情願。 另一對來自佛州、約 30 歲的軟體工程師夫妻，在 2024 年 6 月搬到灣區。其中一名工程師的創業公司 Sorcerer 獲得 Y Combinator 50 萬美元的補助，並在去年完成 390 萬美元的種子輪募資。儘管工作有成，但他們正考慮生育，卻發現灣區高昂的育兒費用和必須仰賴雙薪才能維持生計的壓力巨大。他們表示，為事業發展必須留在灣區，因為這裡有投資人與新創生態，但如果被迫離開舊金山，那不如直接回到佛州。他們強調，若經濟條件允許，百分之百願意留在這裡。 Joint Venture Silicon Valley 的研究指出，灣區的工作機會增長速度遠超過房屋建設，這導致房價不斷攀升。目前，矽谷地區僅有 28% 的千禧世代（Millennials）擁有房屋，遠低於嬰兒潮世代（Baby Boomers）的 68%。這也顯示，灣區的高科技榮景正持續推高生活成本，考驗著所有居民的承受極限。
