
【焦點時報/記者蔡宗憲報導】高雄市政府觀光局主辦之「2025茄萣烏金大賞夕陽音樂會」,昨(28日)於興達港觀光漁市熱鬧登場。活動由茄萣國小宋江陣表演熱力開場,並接續由三度榮獲米其林一星的餐廳「HAILI」主廚康仁維,與觀光局長高閔琳、百萬網紅Youtuber展榮與展瑞,以在地食材烏魚創作「茄萣印象:烏魚三色」海味料理。現場集結30家在地美食業者,以及3位實力派歌手陳思安、方立維及林宗興演出。茄萣區興達港觀光漁市不僅大方贈送現作魚丸,更特別推出烏魚子特賣會,現場熱鬧滾滾、買氣超旺。活動鄰近興達港絕美夕陽,伴隨現場歌聲,成功吸引破萬觀光人潮,讓民眾一同歡度愉快週末假期。
觀光局長高閔琳表示,茄萣是高雄臨海最北的行政區,不僅擁有豐富的人文歷史,每年吸引黑面琵鷺前來過冬的濕地多元自然生態,更是高雄生產烏魚子的重鎮,品質深受國內外觀光客喜愛。觀光局首度於興達港辦理「2025茄萣烏金大賞夕陽音樂會」,特別邀請米其林一星餐廳主廚康仁維,以法式料理手法烹調茄萣在地新鮮食材烏魚鰾與烏魚子,重新詮釋台式鹹豆漿,為現場觀眾帶來一道充滿海味與鮮味、名為「茄萣印象:烏魚三色」的創意海洋料理。活動結合茄萣烏金特色、音樂及美食市集,成功吸引超過萬名遊客造訪;讓遊客在夕陽下聽著歌手演唱、品嘗在地美食、採買漁市新鮮魚貨,順遊茄萣周邊景點,感受北高雄獨有的「海味」風情。
觀光局說明,為深化在地連結,活動特別邀請海洋委員會海洋保育署鯨豚觀察員張景昱,現場分享臺灣海洋與烏魚生態、茄萣的捕烏文化,以及茄萣「蟯港人文協會」吳宗育會長與蘇福男老師現場解說興達港潟湖地理的曬鹽文化及捕烏傳承。在地知名店家「老巫咖啡-義式廚房」示範烏魚子燉飯,還有台菜私房料理「港馨合苑」執行長吳懿恆示範創意烏魚排料理。市集現場茄萣店家雲集,包括「保德號餅舖」、「德興堂中藥行」、「丸群號」、「方塊魚餅」、「顏老闆炸雞」、「高雄興達港區漁會」等熱情出攤,多家業者備貨充足仍供不應求,展現茄萣美食集客力。
百萬網紅遊客Youtuber展榮與展瑞,因現場粉絲反映熱烈,加碼演唱「月光族」,並參與「烏魚子特賣會」,對在地人「高雄式熱情」留下深刻印象。歌手陳思安帶來江蕙組曲,《惜別的海岸》、《甲你攬牢牢》及《酒後的心聲》;方立維帶來《水缸著火》、《妳不用曉得》;搖滾歌手林宗興帶來《你的花洋裝》、《咱上愛的所在》等。活動最後由「高雄極限火舞團」,以精彩的低溫火焰大飛輪搭配獨門噴火技術,為本年度首次舉辦的「2025茄萣烏金大賞」活動帶來不同凡響的視覺饗宴並劃下完美句點。來自台南的遊客周先生表示,假日都會與家人來茄萣採買魚貨,今天參加活動買到特賣會的烏魚子,現場打卡還送一台斤的魚丸,直呼不虛此行。
觀光局補充,高雄歲末活動精彩不間斷,「2026雄嗨趴」高雄跨年晚會卡司陣容堅強,有告五人、八三夭、LuLu黃路梓茵、芒果醬等多組人氣歌手,歡迎大家暖冬出遊,順遊高雄海線各景點,來高雄跨年住一晚。更多資訊請上「高雄旅遊網」(https://khh.travel)、FB粉專及IG查詢。


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高雄冰品推薦,幸福感滿滿的古早味豆花 在夏日午後或冬日夜晚,一碗香濃豆香的嫩豆花、一杯滑順的地芋圓仙草奶凍,總能帶來洋溢的幸福感。而對於許多新興區在地人來說,中央公園站甜品店《圓仔堂粉圓の家》就是這樣一家充滿甜蜜滋味的高雄傳統冰店。 ▲酸甜的優格雪沙搭配Q彈的粉圓,熟悉的搭配在這間高雄創意冰品店擦出全新火花(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 新興區人氣甜品,品項多元的高雄豆花冰店 從豆花、仙草、湯圓、布丁,到風味雪沙,新興區冰品店《圓仔堂》精心設計了豐富多元的菜單,融合傳統與創新。「地芋圓仙草奶凍」與「地芋圓豆花豆奶」等熱門品項,不但深受學生族群喜愛,也是許多熟客每次必點的高雄經典甜品。 中央公園站手作豆花推薦,天然食材、每日現煮的堅持 「我們有很多從小吃到大的熟客,成家之後還會帶小孩過來吃。」創辦人分享,之所以《圓仔堂》能穩坐新興區豆花推薦首選的地位,正是因為這間高雄健康甜品店特別強調手工製作與天然原料。豆花使用嚴選非基因改造的黃豆現磨製成,不添加豆花粉或洋菜,保留天然濃郁豆香。粉圓、芋圓、湯圓等配料皆每日現煮,口感彈牙,在網路上收穫了大量粉圓控的好評。 ▲高雄創意甜品都在這!新興區人氣冰品店《圓仔堂粉圓の家》主打古早味結合創新點子,老顧客一致好評(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 高雄外帶甜品不失溫,冷熱分裝好貼心 用心做出來的甜品,更需要用心的包裝方式。創辦人表示,為了不讓冰品融化,同時保有配料的彈牙口感,新興區甜品外帶推薦《圓仔堂》會將熱的配料與冰品分開裝,讓客人吃到的每一口都保有原始風味。 ▲新興區下午茶就到【圓仔堂】點一碗滑順冰涼的雙色布丁煉乳!搭配人氣地芋圓更添香甜風味(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 新興區外送甜品推薦,高雄古早味冰品在家享受 除了經典人氣品項外,新興區古早味甜品店《圓仔堂粉圓の家》也持續研發新品,推出冷凍芋、草莓鮮奶飲、嫩仙草鮮奶凍飲。為了方便客人在家輕鬆享受,更與Uber Eats、Foodpanda、foodomo等業者合作提供外送服務,短短時間內已經成為高雄豆花外送的熱門選擇。 如果你正好路過中央公園,不妨轉入五福二路,走進這家風靡二十年的新興區手作豆花店,點一碗地芋圓仙草奶凍或是地芋圓豆花豆奶,一份懷舊又新穎的味覺體驗,或許就在這裡等著你。 商家常見問題 Q1:《圓仔堂粉圓の家》的豆花有什麼特色?A1:《圓仔堂粉圓の家》嚴選非基因改造黃豆,採用傳統製作工序,不添加豆花粉或洋菜,保留濃郁豆香與滑嫩口感。這種做法受到喜愛古早味豆花的消費者肯定,也常被列為高雄天然豆花推薦名單之一。 Q2:除了豆花,《圓仔堂》還有哪些人氣冰品?A2:除了豆花,《圓仔堂》還有仙草、布丁、優格雪沙、桂棗銀耳、綜合圓仔湯等多樣手工甜品聞名,滿足不同口感偏好的顧客。 Q3:《圓仔堂》的甜品可以外送嗎?會不會融化?A3:《圓仔堂》與 Uber Eats、Foodpanda、Foodomo 合作提供高雄甜品外送服務。為維持口感與品質,店家會將熱配料與冰品分開包裝,避免冰品融化或粉圓變硬,是許多網友推薦的高雄外帶豆花店之一。 更多資訊可搜尋《圓仔堂粉圓の家》商家資訊:https://rink.cc/f886a官方LINE:https://rink.cc/s79fv (最新資訊請以商家公告為準)
▲國民黨團總召交接,議長邱奕勝:多數更要謙卑三黨合作議事和諧創三贏。(圖/記者范文濱攝) 【亞太新聞網/桃園報導/記者范文濱】 桃園市議會11日上午舉行中國國民黨黨團總召暨幹部交接典禮。議長邱奕勝表示,國民黨長年在議會為多數黨,但「多數更要謙卑」,唯有藍綠與無黨籍三方良性合作,才能創造議會、行政與市民三贏。 現場包括民進黨總召許家睿、無黨籍總召段樹文到場祝賀,展現跨黨派交流氛圍。與會議員與市府官員期許,在邱奕勝穩健領導與市長張善政策略施政下,議會持續和諧、市政順利推展。 ▲交接由國民黨桃園市黨部主委蔡忠誠監交(圖中),新任總召由徐其萬議員(圖右)接任。(圖/記者范文濱攝) 交接由國民黨桃園市黨部主委蔡忠誠監交,新任總召由徐其萬議員接任;副召集人李柏坊、徐玉樹、陳韋曄,執行長周玉琴,副執行長陳瑛、張桂綿。 邱奕勝指出,徐其萬深耕地方、民意基礎雄厚,曾任代表會副主席,熟稔議事運作,此次回鍋必能帶領黨團穩健推動議事。他並感謝各黨派長期支持,面對選舉年更應理性競爭、專注建設。 邱奕勝也肯定張善政施政成果,強調市府與議會皆須以謙卑態度,為兩百多萬市民創造更好建設與福利。 張善政致詞表示,感謝國民黨團在市政報告、總質詢與預算審查的支持,也感謝在野理性監督,讓施政順利推動。他回憶選舉期間走訪大園,見證徐其萬與鄉親深厚情誼。 張善政市長指出,未來一年是關鍵期盼,在邱議長與徐其萬協調下,議會與市府持續密切合作,讓市民看見穩定向前的力量。 蔡忠誠主委表示,卸任總召林政賢在黨團協商與預算把關表現圓滿;徐其萬為資深議員,將基層經營特質帶入議會,展現團結氣勢。 新任總召徐其萬表示,感謝信任再承重任,選舉是競爭不是對立,議員應加強溝通、避免惡性攻擊,共同守護桃園發展。 出席者尚有副議長李曉鐘、副市長王明鉅、秘書長溫代欣,以及多位市議員與市府一級主管。
根據衛生福利部統計,國人生活節奏快速、工作壓力大,加上三餐外食比例高,胃食道逆流已成為常見的消化道疾病,平均每四人就有一人深受其苦。臨床治療多以抑制胃酸的藥物為主,仍有近四成患者對藥物治療反應不佳,長期服藥卻症狀反覆,被診斷為「難治型胃食道逆流」(Gastroesophageal Reflux Disease, GERD)。為提供患者更多治療選擇,台北醫學大學附設雙和醫院正式引進「經口無疤痕胃摺疊術」合併裂孔疝氣修補(Concomitant Transoral Incisionless Fundoplication, cTIF),透過內外科跨專業合作,從致病機轉著手處理逆流問題。 雙和醫院消化內科主任李宗頴表示,胃食道逆流的成因相當多元,最常見的原因是下食道括約肌(俗稱賁門)功能鬆弛,導致胃酸反覆回流刺激食道黏膜,出現胸口灼熱、胸痛、吞嚥不適等症狀。許多民眾往往誤以為只是暫時性的消化不良或壓力大所致,長期忽視就醫,可能進一步引發食道發炎、潰瘍,甚至提高食道癌前病變的風險。 李宗頴進一步指出,現行藥物治療主要作用在「降低胃酸分泌」,雖能減輕胃酸灼熱感,卻無法真正解決造成反覆逆流的結構性問題。統計顯示,約有四成患者即使規律服藥,症狀仍未明顯改善,這類患者即屬於難治型胃食道逆流。 雙和醫院率先引進「經口無疤痕胃摺疊術」合併裂孔疝氣修補,從致病機轉著手改善逆流問題。圖/雙和醫院 雙和醫院外科部主任宋睿祥以生活化的比喻說明,橫膈膜與賁門括約肌的關係就像「門框與門板」,若橫膈膜結構異常(門框歪斜),即使門本身未嚴重損壞,也難以完全密合,胃酸自然容易回流。若合併橫膈膜裂孔疝氣,情況更為複雜,長期胃酸逆流甚至可能因反覆吸入,對肺部造成影響。 為提供這類患者更多治療選項,雙和醫院消化醫學中心引進經口無疤痕胃摺疊術合併裂孔疝氣修補(cTIF)。這項技術結合外科與內視鏡微創手術,先由外科修補橫膈膜裂孔疝氣,再由內科透過內視鏡在胃與食道交界處進行環狀摺疊與固定。宋睿祥主任以「修整門框、強化門板」比喻這個手術過程,說明手術針對結構性問題的處理方式。 國際知名胃腸肝膽科權威Kenneth Change分享,接受「經口無疤痕胃摺疊術」患者,逾8成術後5年內不需長期服用質子幫浦抑制劑(PPI)。圖/雙和醫院 cTIF屬於經口內視鏡手術,相較傳統腹腔鏡抗逆流手術,在手術路徑與技術操作上有所不同。此術式在美國已推行超過十年,國際間累積相當臨床經驗。雙和醫院表示,此術式為難治型胃食道逆流患者提供藥物以外的治療選擇,實際治療成效仍需由專科醫師評估個別病況而定。