圖:2026和平甜蜜桃．土肉桂森活節登場大合照。(圖/主辦單位提供)

(記者孟倩玉報導 )

為推廣臺中市和平區特色農產及地方觀光資源，臺中市和平區公所5月9日在臺中市東勢客家文化園區前廣場辦理「2026和平甜蜜桃．土肉桂森活節」，活動以和平區4月至5月盛產的甜蜜桃及臺灣原生植物土肉桂為主軸，結合親子舞台表演、小農市集、文化體驗、產品試吃、人氣票選及樹苗分享，吸引親子家庭及民眾參與。

和平區中坑里、自由里及達觀里等地區，擁有甜蜜桃、土肉桂、在地咖啡、特色農產及部落文化等資源，活動透過展售、試吃、手作體驗及市集互動，讓民眾認識和平區農特產品特色，也增加地方產品與消費者接觸的機會。

圖:推廣臺中市和平區特色農產及地方觀光。

和平區公所區長吳萬福表示，和平區幅員遼闊，各聚落具備不同農業與文化特色。此次活動選在東勢客家文化園區辦理，希望讓更多民眾接觸和平區農特產品，並透過親子活動與市集展售，將和平的產業故事帶入日常生活，而未來公所將持續串聯農民、業者及地方團體，推動農產加值與觀光行銷。

臺中市政府客家事務委員會主委江俊龍表示，東勢客家文化園區是山城地區重要文化場域，本次活動選在園區辦理，結合和平區農特產品、客家文化體驗與親子活動，讓民眾在參與市集與手作過程中，同時接觸山城產業與客庄文化，市府客委會將持續支持跨區域資源整合，透過文化場域帶動地方交流。

圖:鹿角蕨植栽DIY 。 

臺中市政府原住民族事務委員會主委楊馨怡表示，和平區是臺中市重要原鄉地區，具備農業、文化及自然景觀資源，活動將甜蜜桃、土肉桂等在地物產結合市集、表演及體驗活動，展現原鄉產業發展能量，市府原民會將持續支持原鄉產業與文化推廣，協助在地農民、業者及部落團體增加展售與交流機會。

活動現場安排適合親子共賞的舞台節目，並邀請「保證責任臺中市原民見學勞動合作社」演出泰雅舞蹈，搭配魔術、氣球、音樂及泡泡互動， 現場也推出鹿角蕨植栽DIY及客家紙傘彩繪，透過手作認識自然素材與客家文化。

圖:土肉桂產品。

農業部林業及自然保育署臺中分署於現場發送200株土肉桂樹苗，提供民眾帶回種植，推廣臺灣原生植物認識。現場另有出雲山莊、答母森林發酵工坊、保證責任臺中市原民見學勞動合作社、大和屋日本國際美食館、熊介巧及巴部屋工房等6家業者，運用土肉桂開發料理、甜點及加工產品，並提供超過200份試吃，讓民眾透過品嚐與交流，認識土肉桂的風味及多元應用；活動也透過民眾票選方式增加攤位互動，最後由出雲山莊、熊介巧及大和屋日本國際美食館獲得較高支持，呈現土肉桂產品在不同料理與加工形式中的應用潛力。

和平區公所指出，此次活動透過甜蜜桃、土肉桂及在地特色產品展售，搭配親子表演、手作體驗、樹苗推廣、市集互動及產品交流，展現和平區多元物產樣貌。未來將持續整合地方農業、文化及旅遊資源，推動在地產業行銷，吸引更多遊客走入和平，帶動地方觀光與農產加值發展。