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返鄉創業 × 彰化咖啡烘焙坊:從偶然開始的溫暖故事
「其實一開始並沒有打算創業,一切都是因為一些機緣促成的。」這是莫那威咖啡烘焙坊創辦人談及創業初衷時的真實分享。原本在外地工作的他,因家中因素返鄉,而妹妹則在彰化一間醫院內的咖啡吧工作,並在那裡學習烘豆技術。
當時的店主決定結束營業,妹妹便接手經營權,並邀請創辦人夫婦共同經營,雖然後來妹妹選擇退出,但這段經歷意外累積了一群熟客,也種下了創業的契機。創辦人與妻子討論後,決定接手延續這段人與人之間的連結,重新開設這間位於彰化的咖啡烘焙坊。
新店選址於秀傳醫院附近的巷弄中,從選地點到裝潢完成,前後花了將近半年時間,過程並非如想像中順利。但夫妻倆始終堅持初心,他們並未選擇華麗的裝潢或打卡設計,而是希望打造一處溫馨、自在、不拘謹的角落,陪伴每一位喜歡精品手沖咖啡的人。

中淺焙咖啡推薦 × 彰化人氣鬆餅:從風味到口感都用心調配
彰化咖啡廳莫那威咖啡烘焙坊主打自家烘焙豆,選用多款豆種,以中淺焙咖啡推薦為核心理念,提供義式與手沖咖啡,並依照每位顧客的口味進行酸苦平衡的微調。不論是日常一杯、還是特別想放鬆的午後時光,這間彰化手沖咖啡店都能滿足不同風味偏好的需求。
除了咖啡,店內最受歡迎的還有三款手工鬆餅:格子鬆餅、列日鬆餅、可朗芙。其中烈日鬆餅是以自製麵糰低溫長時間發酵、高溫壓烤製成。外皮因加入珍珠糖烘烤後帶有脆感,內部則Q彈有嚼勁,越嚼越香。這款特色甜點也讓莫那威成為不少網友心中的彰化人氣鬆餅推薦名單之一,常見於午後來店的彰化下午茶甜點選擇中。

真誠交流 × 彰化精品咖啡廳:咖啡之外的溫度與故事
「消費一杯咖啡,卻得到超過一杯的價值。」這句話,是店主用來形容品牌精神的核心。他們相信,一杯好的咖啡不只在於味道,更在於人與人之間的情感連結。
從醫院時期的顧客,到如今在新店重聚的客人,有不少熟面孔一路陪伴。像是最近有一位常客幾乎每天報到,他總是點上一塊列日鬆餅,搭配一杯手沖咖啡,笑說這已經成了他生活中的固定行程。
也正因為這些人與人之間的連結,讓莫那威不只是彰化的一間精品咖啡廳,更像是一個能安放日常、收藏故事的角落。

腳步穩定 × 彰化外送咖啡訂購:讓風味進入更多日常場景
即便未大力投入行銷,莫那威咖啡烘焙坊仍持續收到來自熟客與在地機構的支持。包括醫院員工、安親班老師、甚至畢業季團體訂購,都是他們日常服務的場景。店家也透過 Uber Eats 提供彰化外送咖啡訂購,讓更多人即便無法親訪,也能在家中或辦公室品嚐這份熟悉的味道。
店主坦言,他們的節奏比較慢,不急著拓展電商或大量合作,反而更希望一步一步經營、調整。他們也正思考是否未來推出體驗課程或與其他彰化自家烘焙咖啡業者交流,共同打造更有溫度的咖啡文化圈。
無論是為了鬆餅而來的甜點控,還是只想喝一杯安靜不酸澀的中淺焙手沖咖啡,莫那威都是一處值得一試的彰化甜點咖啡廳。對許多熟客來說,這裡不只是賣咖啡的店,而是一段日常、也是記憶中不可或缺的風景。
FAQ 常見問題 莫那威咖啡烘焙坊
Q1:莫那威咖啡烘焙坊在哪裡?附近有停車位嗎?
A:我們位於彰化市中山路一段巷內,鄰近秀傳醫院步行約 3 分鐘。雖處於巷弄內,仍可利用周邊付費停車格與醫院週邊空間停車。若您使用 Uber Eats 進行彰化外送咖啡訂購,也能輕鬆在家享用我們的咖啡與鬆餅。
Q2:你們提供哪些自家烘焙的咖啡豆?適合哪些口味喜好?
A:我們主打彰化自家烘焙咖啡,主要以中南美洲豆種為基底,風味偏中淺焙,適合喜歡果香、輕焙、明亮口感的消費者。如果您正在尋找中淺焙咖啡推薦,我們的手沖單品與義式混豆都能依喜好調整酸苦比例。
Q3:有提供下午茶甜點套餐嗎?鬆餅可以單點嗎?
A:目前鬆餅皆為單點品項,亦可與咖啡搭配自由組合,深受許多來訪的顧客推薦。特別是比利時烈日鬆餅與可朗芙,是我們在彰化下午茶甜點與彰化人氣鬆餅推薦中獲得好評的招牌甜點。
Q4:是否販售咖啡豆或接受團體訂購?
A:我們有販售限量自家烘焙咖啡豆,現場可詢問當季品項。另也接受學校、診所、補習班等團體預訂,曾服務過多場畢業茶會與下午茶活動,是在地口碑穩定的彰化甜點咖啡廳選擇之一。
《莫那威咖啡烘焙坊》
地址:彰化縣彰化市中山路一段556巷23-20號
連絡電話:04-722-9619
線上點餐:https://rink.cc/k3ssy
Google地標:https://rink.cc/2r2sl
(最新資訊請以商家公告為準)
本文為「民生頭條」授權刊登,原文網址
美國財政部長史考特·貝森特與俄羅斯財政部長安東·西盧安諾夫,在二十國集團(G20)峰會期間進行了罕見會晤,雙方討論了終止俄烏戰爭的計畫以及兩國未來的經濟合作,此會談引發部分歐洲國家不滿。 美國財政部長史考特·貝森特(Scott Bessent)與俄羅斯財政部長安東·西盧安諾夫(Anton Siluanov),週一在美國北卡羅來納州阿什維爾(Asheville)舉行的二十國集團(G20)財政部長與央行總裁峰會期間,進行了罕見的會晤。 據《Meduza》報導,此次閉門會談主要探討了美國總統川普(Donald Trump)提出的終止俄羅斯與烏克蘭戰爭的計畫,以及美俄兩國未來的經濟合作可能性。這是自俄羅斯全面入侵烏克蘭以來,西盧安諾夫首次親自出席 G20 會議,而美國官員對此會晤並未事先發布通知。 然而,西盧安諾夫的實體參與引發了部分歐洲國家政府的強烈反對。德國副總理兼財政部長拉斯・克林拜耳(Lars Klingbeil)與其他歐洲國家財長,曾威脅若西盧安諾夫出席,他們將抵制部長們傳統的大合照。最終,西盧安諾夫並未出現在團體合照中。
新竹縣竹北市長選舉藍白整合破局,民眾黨主席黃國昌近日批評國民黨未履行承諾,並將矛頭指向國民黨新竹縣長參選人徐欣瑩,引發討論。媒體人朱凱翔在「不演了新聞台」連拋多項質疑,直問「到底誰對誰做了承諾?」以及「徐欣瑩有什麼權力代表國民黨承諾竹北市長人選?」 朱凱翔表示,據他了解,徐欣瑩在國民黨新竹縣長初選期間,確實積極爭取包括民眾黨在內的支持,但徐欣瑩是否曾向黃國昌明確承諾「民眾黨支持她,國民黨就禮讓竹北市長」,外界並未看到完整說法。 他進一步反問,如果這是政治合作,雙方籌碼是否對等?國民黨新竹縣長初選期間,黃國昌有沒有公開支持徐欣瑩?有沒有呼籲民眾黨支持者挺徐欣瑩,或公開反對陳見賢?「好像也沒有。」若民眾黨當時並未公開押寶徐欣瑩,如今卻主張徐曾承諾竹北禮讓,雙方究竟談了什麼交換條件,應該說清楚。 朱凱翔第二個質疑直指藍白合作制度。他指出,2026地方選舉藍白合原本就是國民黨、民眾黨「黨對黨」協商,兩黨也各派代表組成協商工作小組,地方選舉整合理應回到中央機制處理。 「徐欣瑩是兩黨協商三人小組成員嗎?」朱凱翔表示,徐欣瑩既不是國民黨主席,也不是全國藍白協商代表,究竟有何權力決定竹北市長提名權?如果沒有決定權,又如何代表國民黨做出具拘束力的政治承諾? 第三,朱凱翔也質疑,政黨提名是重大政治協議,如果沒有白紙黑字、沒有正式協商紀錄,黃國昌真的會只憑口頭保證,就認定國民黨已承諾竹北一定禮讓民眾黨?朱凱翔認為,若黃國昌認定國民黨確實做過承諾,問題就應回到國民黨中央,「這就是鄭麗文的問題」。既然提名權與藍白協商機制都在黨中央,就應由鄭麗文、黃國昌兩位黨主席把當初談了什麼、承諾到什麼程度說清楚,而不是讓沒有最終提名權的徐欣瑩承擔全部政治責任。 至於竹北是否還有整合空間,朱凱翔和同台的資深媒體人董智森也提出解方:是否可以參考2022新竹市長選舉的政治經驗,不必繼續糾纏「誰禮讓誰」,可以直接回到「最大勝選」原則,由國民黨吳旭智與民眾黨邱臣遠進行客觀民調,比較支持度及對民進黨候選人的勝選能力,「誰比較強,藍白就全力挺誰」,用最直接方式化解僵局。 名嘴朱凱翔談竹北藍白整合爭議,質疑藍白合既是黨對黨協商,為何最後由徐欣瑩承擔政治責任。(照片翻攝不演了新聞台Youtube頻道)
太空探索技術公司 SpaceX 的代幣化股票將迎來多個解鎖日期,投資人需關注未來數月市場可能出現的釋股壓力。這些鎖定期旨在避免公司股票上市初期被大量拋售,但代幣化股票在週末市場休市時仍可交易,恐導致價格波動。儘管過去有釋股後股價上漲的案例,投資人仍須謹慎評估相關風險,特別是 12 月 8 日將是今年最後一個大規模解鎖關鍵日期。 太空探索技術公司 SpaceX 的「代幣化股票」(Tokenized SPCX Stock)將迎來一系列關鍵的鎖定期解鎖(lockup release)日期,其中部分階段已在數週前啟動,但接下來直至 2026 年 12 月 8 日仍有數個重要日期,可能對市場價格產生影響。 根據《Cryptoticker.io》報導,這些解鎖日期並非單一事件,而是分階段進行,包括 9 月 9 日、9 月 24 日、10 月 9 日、10 月 24 日及 12 月 8 日。持有 SpaceX 代幣化股票的投資人,將與那斯達克市場的股東一樣,受到這些解鎖日期的影響。鎖定期(lockup)機制旨在避免公司股票上市初期,由早期股東大量拋售股票而衝擊市場。當鎖定期結束,這些股票便進入可自由交易的「自由流通」(free float)狀態。 SpaceX 的代幣化股票是一種基於區塊鏈的代幣,它追蹤並反映特定存託股票的價格,其價值由發行方擔保,而非實際的公司股票,因此不具備投票權和股息分配權。儘管如此,代幣價格仍會隨基礎股票的市場反應而波動。SpaceX 已於 2026 年 6 月 12 日向美國證券交易委員會(SEC)提交的招股說明書(Form 424B4)中詳細說明這些解鎖日期。 招股說明書將股票分為三組鎖定期。其中,「第一組」的 180 天鎖定期將於 2026 年 12 月 8 日結束,但在此之前設有多個提前釋放階段。例如,在第二季財報公布後的第二個完整交易日,可釋放高達 20% 的股票;若股價達到特定條件,可額外釋放 10%。此外,8 月 20 日、9 月 9 日、9 月 24 日、10 月 9 日、10 月 24 日等特定日期,也各有高達 7% 的股票可以釋出。第三季財報公布後,將有最大單一比例、高達 28% 的股票獲准釋出,其日期尚未確定,但將落在 10 月 24 日至 12 月 8 日之間。 值得留意的是,2026 年 10 月 24 日適逢週六,那斯達克市場當天休市,但代幣化股票卻能全天候交易。這可能導致代幣價格在週末期間,因缺乏基礎股票的參考價格而出現較大波動,甚至與那斯達克最終收盤價產生偏差。 上次大規模解鎖發生在 8 月 6 日,當時多達 9.115 億股被釋放。儘管市場擔憂賣壓,SpaceX 股價卻在解鎖當天上漲逾 6%,前一天則下跌近 14%。佛羅里達大學榮譽教授 Jay R. Ritter 表示,鎖定期解鎖不一定會導致股價下跌,有時反而會因賣壓不如預期而上漲。研究者 Viraj V Patel 也指出,8 月 6 日前後散戶參與度極高,且持續呈現淨買入狀態,顯示市場消化能力良好。不過,投資人仍需謹慎評估發行方的承諾與信譽,尤其對於代幣化股票而言,發行方風險是核心考量。 總體而言,在 2026 年底前,SpaceX 的鎖定期釋放壓力主要來自第一組股票。創辦人及「第二組」延展鎖定期的股票將鎖定至 2027 年,確保了大部分持股不會在今年流入市場。對於代幣化股票持有人而言,密切關注這些解鎖日期,尤其 12 月 8 日的最終大規模釋放,至關重要。