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美和科大社工系師生與長治鄉長暢談社區照顧及鄉政治理

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Admin 七月 29, 2026 0


▲(圖/長治鄉公所提供)

【亞太新聞網/記者黃崇能/屏東報導】
美和科技大學社會工作系實習生20餘人,在今29日上午前往屏東縣長治鄉公所,與長治鄉鄉長吳亮慶進行座談,讓學生可以從社會工作與社區發展角度,針對交通、公共建設、社會福利、人口結構、反毒合作及永續農業等議題提問,深入了解地方政策與居民生活之間的關係。

▲長治鄉長吳亮慶向美和科技大學社工系師生,說明上任以來的施政成果與長治鄉未來發展願景。▲(圖/長治鄉公所提供)

座談開始時,鄉長吳亮慶先回顧上任約兩年來的施政成果,他表示,接任後優先處理兩項長期未解的地方需求,包括因原有納骨設施格位不足而推動第二座納骨塔以及因現有行政中心建物老舊而規劃興建新的多功能行政大樓。此外,鄉公所也持續推動自來水普及、道路改善、客家忠義文化祭、敬老福利、鑽石婚祝賀及生育補助等工作。談到長治鄉未來發展,鄉長吳亮慶以競選時提出的「要有遠見」說明施政理念。他認為,長治鄉擁有鄰近交流道、農業科技園區及工業區等區位條件,未來若能完善交通路網並增加在地就業機會,可望吸引更多的青年及家庭移居至長治。鄉長吳亮慶強調,地方發展除了落實「路平、燈亮、水溝通」等基礎建設,也必須同步建立長者照顧、兒童支持及社區活動空間等服務。他期盼將長治打造成交通便利、就業機會充足、長者能夠安心生活、兒童有人照顧的宜居鄉鎮。

一、持續爭取道路拓寬-完善對外交通路網
家住長治鄉繁昌村目前在真愛養護機構實習的林美芬同學,關心長治鄉交通建設的推動進度,以及交通改善對居民就醫、就學與使用社會福利資源的影響。鄉長吳亮慶表示,目前持續爭取繁華地區道路拓寬,並透過立法委員及中央相關部會協助會勘與爭取經費。由於部分道路涉及用地取得、道路寬度及工程經費,推動過程較為複雜,但公所仍會持續協調,希望逐步改善居民對外交通。

▲美和科技大學社工系學生林美芬針對長治鄉交通建設進度及福利資源可近性提問。(圖/長治鄉公所提供)

二、多功能行政大樓-納入不同年齡層需求
來自高雄大樹區,目前在內埔義亭村實習的羅珮文同學,關心行政大樓及公共服務空間的規劃,以及未來是否會依照不同年齡層需求,提供更多元的公共設施。鄉長吳亮慶表示,現有行政中心建物老舊,因此公所正規劃興建多功能行政大樓。除行政辦公與代表會議空間外,也預計納入禮堂、運動健身、婦幼服務、客家文化及社會福利等功能,並採彈性設計,讓空間可以隨未來人口及社區需求調整。原有建物完成遷移後,也規劃提供鄰近村落及社區團體使用。

▲美和科技大學社工系學生羅珮文關心多功能行政大樓及公共服務空間的規劃。(圖/長治鄉公所提供)

三、結合公私部門-建構弱勢家庭支持網絡
同樣來自高雄大樹區前在崁頂鄉真愛養護機構實習生鄭嘉琳同學,針對「照顧每一個家庭」的理念,詢問目前長治鄉需要優先照顧的族群,以及未來的福利政策與服務規劃。鄉長吳亮慶,鄉公所持續推動敬老福利、鑽石婚祝賀、生育補助及弱勢家庭協助。由於地方財源有限,除了配合縣政府政策,也需要結合企業、慈善團體及民間資源,才能擴大服務。鄉公所團隊補充,目前也會運用民間善款協助低收入戶以及無力負擔喪葬費用的家庭,並設置「幸福保衛站」,為遭遇突發變故的兒少提供短期餐食券,再由社工、村幹事及社會福利體系接續介入,協助家庭申請相關福利資格。

▲美和科技大學社工系學生鄭嘉琳詢問長治鄉弱勢族群照顧及社會福利規劃。(圖/長治鄉公所提供)

四、串聯農科周邊道路-兼顧生活與產業發展
來自竹田鄉糶糴社區的實習邱鴻鵬同學進一步詢問,從九如交流道及農科周邊交通改善,預期如何提升居民生活便利性,並帶動地方產業發展議題提問。鄉長吳亮慶表示,鄉公所正積極爭取農業科技園區周邊尚未打通的路段,希望能夠銜接外環道路與快速道路系統。相關工程若能完成,將有助於分散交流道車流,讓繁華地區及鄰近村落更便利地進入農科園區與快速道路,同時改善農產品運輸以及產業發展條件。

▲美和科技大學社工系學生邱鴻鵬詢問交通建設對居民生活及地方產業的影響。(圖/長治鄉公所提供)

五、關注酒駕與毒駕-公所將配合跨單位防制
同樣來自糶糴社區實習生陳秋如同學,從社會工作角度,關心毒駕、藥癮者家庭支持及跨單位合作,詢問鄉公所未來是否會結合警政、衛政、社政、學校及民間資源,共同推動反毒與預防工作。鄉長吳亮慶表示,酒駕及毒駕仍是必須持續重視的公共安全議題。鄉公所在治安會議中會關注相關情形,未來若警方需要公所協助宣導或推動相關工作,公所將全力配合,共同維護居民的交通及生活安全。

▲美和科技大學社工系學生陳秋如針對毒駕防制及跨單位合作機制提問。(圖/長治鄉公所提供)

六、面對高齡少子化-軟硬體服務缺一不可
實習生林欣蘭關心高齡化與少子化對地方人口結構的影響,以及社區未來需要優先面對的危機與挑戰。鄉長吳亮慶表示,長治鄉雖然有年輕家庭及外地人口遷入,但高齡化與少子化仍是地方必須面對的重要議題。除了道路、照明、排水及活動空間等硬體建設,也要完善的長者照顧、兒童支持、青年就業及家庭安居等軟體服務。他強調,地方發展「不是只拚硬體」,必須同步提供能讓長者安心生活、兒童獲得照顧的服務,才能吸引青年在長治就業、成家及定居。

七、支持青年投入農業-推動地方產業永續
住在內埔鄉東寧村目前在燈籠花社區實習生鍾宜靜提問,長治鄉未來如何從生活、生產及生態三個面向,營造地方永續發展。鄉長吳亮慶從農業生產角度回應,長治鄉主要農產包括木瓜、香蕉、檸檬及火龍果,未來將持續鼓勵青年投入農業,並表揚經營表現優良的青年農民。公所也會結合農會及相關單位,協助農民了解肥料、農藥及農業器具等補助資訊,提升農業經營能力,為地方產業注入新的活力。

▲美和科技大學社工系學生鍾宜靜詢問長治鄉生活、生產及生態永續發展方向。(圖/長治鄉公所提供)

美和科大民生學院院長暨社工系主任李昭憲教授表示,此次座談讓實習生進一步了解,社會建設、地方產業、人口結構與社會福利彼此密切相關,透過走入公部門並與地方首長交流,學生不僅將課堂所學連結社區實務,也累積地方需求評估、政策理解及資源整合的經驗。

▲美和科技大學社會工作系李昭憲教授表示,透過與地方首長交流了解地方需求與累積資源整合的經驗。(圖/長治鄉公所提供)

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膠原蛋白補充品買了卻放到過期?先確認你的飲食缺口在哪裡才不浪費錢

你的抽屜裡是不是也有一罐喝到一半就放棄的膠原蛋白粉?或是訂閱了三個月的膠原蛋白飲,喝完卻覺得皮膚沒什麼變化,最後悄悄取消?這種經驗在注重保養的女性之間非常普遍。問題往往不是產品本身有沒有效,而是你的身體在接收這些補充品之前,飲食基礎根本還沒準備好。這篇文章要帶你做一次飲食自我診斷,找出真正讓膠原蛋白補充品「補了白補」的缺口。 膠原蛋白補充品進入身體後,其實會被「拆解」 很多人以為喝下膠原蛋白,它就會直接跑到皮膚裡填補流失的膠原纖維,但實際過程並非如此。口服的膠原蛋白補充品進入消化道後,會被分解成更小的單位,也就是胺基酸與短鏈胜肽,然後由腸道吸收、進入血液循環。 身體能不能用這些材料「重新合成」膠原蛋白,取決於整體的營養環境——包括其他胺基酸的供給是否充足、輔助合成的微量營養素是否到位、腸道吸收功能是否正常。單靠補充品本身,無法保證合成效率。「吃進去」並不等於「補進去」,這是膠原蛋白補充最常被忽略的關鍵前提。 飲食缺口診斷①:你每天吃進足夠的蛋白質嗎? 膠原蛋白是由甘胺酸、脯胺酸、羥脯胺酸等特定胺基酸組成的蛋白質。如果日常飲食的蛋白質攝取本來就不足,身體連基本的組織修復都應付不來,更難有餘力合成膠原蛋白。 以體重 50 公斤的女性為例,每日蛋白質建議攝取量約為 50 至 60 克,換算成食物大約是:一顆雞蛋(約 7 克)+半塊豆腐(約 8 克)+一份手掌大的雞胸肉(約 25 克)+一杯無糖豆漿(約 7 克),加起來才將將達標。 但許多外食族的午餐只是一碗陽春麵加青菜,或是沙拉淋上醬料了事,蛋白質來源嚴重不足。建議你今天就回想一下三餐——有幾餐含有肉、蛋、豆、魚或奶製品?如果兩餐以上都缺乏,這就是你的第一個飲食缺口。 飲食缺口診斷②:膠原蛋白合成少不了維生素 C 維生素 C 在膠原蛋白的合成過程中扮演不可替代的角色。它參與一個叫做「羥化反應」的步驟,讓膠原蛋白分子結構穩定成形。缺乏維生素 C,身體即使有足夠的胺基酸原料,合成出來的膠原蛋白也容易結構不完整。 維生素 C 的每日建議攝取量為 100 毫克,若希望對肌膚保養有更明顯的輔助效果,部分營養研究建議提升至 200 至 500 毫克。 台灣女性常見的盲區在於:水果雖然有吃,但選的多是葡萄、荔枝、西瓜這類甜度高、維生素 C 含量相對低的水果。以下是幾種高效來源: 芭樂:每 100 克約含 130 毫克維生素 C,是補充效率最高的水果之一 甜椒(紅椒/黃椒):每 100 克約含 100-180 毫克,炒菜就能輕鬆攝取 奇異果:每顆約含 60-70 毫克,早餐搭配食用非常方便 飲食缺口診斷③:高糖飲食正在破壞你花錢補的膠原蛋白 這個缺口最容易被忽略,也最讓人驚訝。當血液中有過多糖分時,糖分子會與膠原蛋白發生「糖化作用(Glycation)」,讓原本柔韌有彈性的膠原纖維變得僵硬、脆化,皮膚開始失去彈性、出現暗沉。 世界衛生組織建議每日添加糖攝取量不超過 25 克,大約等於 6 顆方糖。但一杯全糖珍珠奶茶的含糖量就可能高達 50 至 60 克,輕鬆超標兩倍以上。 隱形高糖陷阱特別值得注意: 便利商店的調味優格:每杯可能含 20-25 克糖 市售沙拉醬:每湯匙可能含 4-8 克糖 市售膠原蛋白飲本身:部分產品每瓶含糖量超過 15 克 一邊補膠原蛋白,一邊維持高糖飲食習慣,兩件事的效果可能互相抵消。減少添加糖的攝取,才能讓補充品有發揮空間。 飲食缺口診斷④:腸道狀況差,吸收效率就是零 即使蛋白質吃夠了、維生素 C 也補充了,如果腸道黏膜受損或腸道菌相失衡,這些營養素的吸收效率就會大打折扣。膠原蛋白補充品在腸道分解後的胜肽,同樣需要健康的腸道環境才能被有效吸收進入血液。 每日建議攝取膳食纖維 25 至 30 克,但根據國民營養調查,台灣女性平均每日膳食纖維攝取量僅約 14 克,不到建議量的一半。膳食纖維不足會讓腸道益菌減少,進一步影響整體消化吸收功能。 改善腸道環境的具體做法: 每餐至少有一份蔬菜,生重約 100 克(煮熟後大約半碗) 以糙米、燕麥、地瓜取代部分精緻白飯,增加全穀攝取 每週 3 至 4 次攝取發酵食品,如無糖優格、泡菜、味噌湯 先補好這四個缺口,補充品才有意義 在考慮繼續花錢買膠原蛋白補充品之前,建議先用以下四個問題做快速自我檢測: 每日蛋白質攝取是否達到體重(公斤)× 1 克的基本標準? 每天是否攝取富含維生素 C 的蔬果(如芭樂、甜椒、奇異果)? 每日添加糖攝取量是否控制在 25 克以內? 每天蔬菜與全穀攝取是否足夠,排便是否規律? 如果以上四點有兩項以上回答「否」,建議先從飲食調整著手,而不是急著買新的膠原蛋白補充品。當這些基礎建立起來,補充品才能在一個真正有利吸收與合成的環境中發揮作用。膠原蛋白補充品不是無效,而是它需要一個準備好的身體來配合——這個準備工作,才是真正值得投入的地方。 常見問題 FAQ 膠原蛋白補充品要吃多久才會有效果? 在飲食基礎完整的前提下,多數研究觀察期為 8 至 12 週。若飲食中蛋白質或維生素 C 明顯不足,即使持續補充,效果也可能不明顯。建議先調整飲食結構,再評估補充品的效益。 吃膠原蛋白補充品的同時,可以一起喝手搖飲嗎? 不建議同時維持高糖飲食習慣。過量的糖分會透過糖化作用破壞體內已合成的膠原蛋白纖維,抵消補充的效果。若無法完全戒除,建議將手搖飲改為少糖或無糖,並控制每日添加糖在 25 克以內。 從食物中能攝取到足夠的膠原蛋白嗎? 豬皮、雞腳、魚皮等食物確實含有膠原蛋白,但進入人體後同樣會被分解為胺基酸,並非直接補充。重點不在於「吃含膠原蛋白的食物」,而是確保胺基酸來源(各類蛋白質食物)與維生素 C 的攝取都足夠,讓身體自行合成。 維生素 C 補充劑可以取代蔬果嗎? 維生素 C 補充劑可以輔助達到建議攝取量,但無法完全取代蔬果。蔬果中還含有其他植化素、膳食纖維與微量元素,這些成分共同作用,對膠原蛋白合成與腸道健康都有幫助。建議以天然食物為主,補充劑為輔。 〈膠原蛋白補充品買了卻放到過期?先確認你的飲食缺口在哪裡才不浪費錢〉這篇文章最早發佈於《醫時尚生活 Drs-Beauty|時尚健康、美妝醫美與質感生活媒體》。

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