
【記者葉柏成/新北報導】盛夏旅遊盛事「2026金山甘藷季」來了!農業局長諶錫輝今〈4〉日偕金山區長劉昌松等人舉行記者會宣布,今年以「樂在金山.非我莫藷」為主題,推出焢窯、挖甘藷、農夫市集、創意料理及都會展售等系列活動,主場活動於8月22日登場,歡迎民眾走進北海岸,品嘗當令甘藷、體驗農村生活,也規畫串聯周邊觀光景點,打造白天到夜晚都精彩的夏季小旅行。
今天記者會現場邀請烏來輕井澤溫泉旅館行政主廚林啓綸,以金山甘藷為主角示範「甘藷蒙布朗幸福杯」、「三色甘藷迷你鹹派」及「蜜烤甘藷小串」等創意料理,展現甘藷不只是傳統烤地瓜,也能變身甜點、鹹食與宴席料理。

諶錫輝表示,金山甘藷品質優良,其中台農57號、66號品種深受市場喜愛,不僅香甜綿密,也富含膳食纖維及多種營養成分,是在地具代表性的農特產品。今年甘藷季除8月22日舉辦主場活動外,北海岸暑假活動同樣精彩,民眾白天可到金山體驗挖甘藷、品嘗特色美食,夜晚則可欣賞「北海潮與火」火舞展演;若再延伸行程前往淡水漁人碼頭,還能欣賞「仲夏繽紛樂」煙火秀,一趟旅程飽覽北海岸夏日風情。
他說,每年夏末初秋都是甘藷風味最佳的季節,今年希望透過農遊體驗、美食料理及產地行銷,讓更多民眾認識金山農業特色,歡迎遊客安排一趟結合山海景致、美食饗宴與農村體驗的北海岸慢旅行,感受屬於盛夏的甘甜滋味。

劉昌松指出,今年區公所首度攜手「拓蔬人料理團隊」,以金山在地甘藷結合新書《SUPER FOOD!地瓜不簡單》的料理概念,推出宮保地瓜、地瓜葫蘆酥、翡翠地瓜卷、涼拌雙色地瓜麵等創新菜色,讓民眾看見在地農產更多元的料理可能,也希望吸引更多年輕族群認識金山甘藷特色。
他說,重頭戲「非我莫藷焢窯趣」將於8月22日在金山區玉爐路周邊農地登場,安排「午後窯」及「星光窯」兩個時段,每窯收費1,600元,共限量120組,自8月5日中午起開放網路報名。現場除焢窯外,也規畫農夫市集、親子DIY、挖甘藷體驗及街頭表演等活動,讓大小朋友都能享受充滿農村氣息的夏日時光。

今年的抽獎活動,最大獎為北海岸溫泉飯店住宿券,希望吸引更多家庭利用暑假尾聲到金山旅遊。今年並加開免費接駁專車往返金山市區與活動會場,降低交通不便,讓遊客能更輕鬆參與活動。
除了主場活動外,金山甘藷也將前進都會區展售,9月5日至6日在台北希望廣場、9月10日至11日在板橋農會活力超市廣場,由在地農民及業者展售新鮮甘藷及特色農產品,方便民眾把北海岸的當季美味帶回家。

【記者王志成/新北報導】 新北市衛生局(一)日表示,於八月二十九日接獲「永利油廠有限公司」自主通報,指出其販售之「特級胡麻油」檢出苯駢芘每公斤二‧九微克(標準為每公斤二‧0微克),不符相關法規規定。衛生局於二十九日及三十一日會同衛生福利部食品藥物管理署至現場展開稽查,已要求業者全面攔截、封存並辦理回收退換貨事宜。 衛生局經查指出,該批問題油品係由「福壽百分之百芝麻油(有效日期為二0二八年四月十九日,每桶一百九十公斤)」與散裝大豆沙拉油混合生產,總計八百五十九‧二公升,已全數攔截未流出並予以封存。另查業者將該原料以不同比例混合製成「金葫蘆特級胡麻油三公升(有效日期為二0二八年八月十三日)」及「好時來小磨香油三公升(有效日期為二0二八年八月十八日)」,共生產六百三十罐,其中已販售予散客二百八十三罐,其餘未售出產品皆已封存。 衛生局提醒消費者,若曾購買上述問題批號之產品,請立即暫停食用。相關退換貨事宜可電洽永利/辰邦公司專線諮詢。此外,針對本次原料油檢出苯駢芘異常之情況,衛生局已移請原料油廠所轄衛生局進一步釐清原因。 衛生局再次呼籲,食品業者應確實實施自主管理,發現產品有危害衛生安全之虞時,應立即停止製造、販賣並辦理回收與通報。倘經查獲未依《食品安全衛生管理法》第七條規定主動通報
115學年度第一學期已於8月31日正式開學,市長盧秀燕今(1)日主持市政會議表示,中市府多項教育政策已於開學前全面到位,從交通、餐桌到課堂多管齊下守護學童。除首創國中小全面提供免費營養午餐,4所新建學校也正式開學;投入近 5 億元預算打造的16 萬多套「可調式課桌椅」,也於開學前全數換新完畢,提供孩子更舒適的就學環境。 盧市長說明,在全體市民與市府團隊共同努力下,台中市發展繁榮、人口不減反增。為因應人口成長與就學需求,自她上任以來共新建10所新設校,其中南屯區文山國中、北屯區南興國小、南興國中及廍子國中已於昨日正式開學;第 10 所學校為烏日區「旭日國小」也已在今年7月開工新建,另規劃啟動第11所梧棲區「文九」新設校前置作業,以因應海線地區人口蓬勃發展及就學需求。 此外,「可調式課桌椅」也於開學前全面到位。「課桌椅是每天陪伴孩子最久、最基本的學習設備!」盧市長強調,半個世紀以來,學生多使用傳統木質課桌椅,不僅材質堅硬、坐起來不舒適,更無法隨學童發育與身高調整,長期下來影響坐姿、視力及學習效果,市府推動「陪你長大全面採用可調式課桌椅計畫」照顧學童發育需求,全市國中小學共16萬多套傳統木質課桌椅,原訂今年底前完成汰換,在教育局及各級學校努力下,提前於昨日開學前100%汰換完成,讓台中市成為六都唯一全面完成課桌椅升級的城市。 盧市長分享,昨日至南屯國小視察免費營養午餐開辦情形,看見學生坐在舒適、新穎的可調式課桌椅上用餐與學習,感到十分欣慰。因應學生通勤需求,快捷「跳蛙公車」也全面恢復服務;免費兌領鮮乳或豆漿的「台中有鈣讚2.0」也正式上路,全面擴大補助對象,並送請市議會審議自116年起補助期間延伸至寒暑假。 台中市政府對教育的投資不遺餘力,從「免費營養午餐」、「台中有鈣讚2.0」、「可調式課桌椅汰換」、「新設學校」均已陸續完善,給予台中學子最優質的成長環境。
報新聞/編輯部 115學年度8月31日正式開學,新北各校一早迎接學生重返校園,小一新生也踏出小學生活第一步。教育局同步動員駐區督學及行政團隊走訪各校,關心新生適應、校園安全及供餐情形;今年開學日,新北市「免費營養午餐」全面上路,「鮮奶幸福週」也首度擴大至國中階段,各校並透過迎新闖關、生活教育等活動,陪伴孩子熟悉環境、安心展開新學期。 迎接小一新生,各校展現不同巧思。坪林國小安排孩子走過智慧門、敲響幸福鼓,並送上象徵包容、勇敢與閱讀等祝福的「新生八禮」,再透過校園闖關認識環境;上林國小則以「友善校園、快樂學習」為主軸,將反霸凌、新廁所使用禮儀、健康飲食及資源回收融入趣味關卡,透過混齡共學,讓新生在互動中認識校園、學習生活常規。 教育局表示,從幼兒園進入國小,孩子面對作息、學習方式及人際互動等變化,各校透過導師觀察、輔導團隊及親師合作,主動掌握學生適應情形,對有情緒或學習需求的孩子及早提供協助,幫助新生逐步建立安全感、適應新的學習生活。 開學日也是新北「免費營養午餐」正式上路第一天,全市公私立國中小32.3萬名學生受惠。開學前,各校自立廚房及中央餐廚已完成清消、設備檢測與供餐準備,教育局駐區督學及行政團隊到校除關心開學情形,也實地了解供餐動線、餐點品質、衛生安全、油品使用及食材溯源。市府並持續透過主動清查、跨局處聯合稽查及智慧食安監控等機制,確保新學期供餐順利。 「新北鮮奶幸福週」也自開學日起向上延伸至國中,全市約43萬名2歲至國中學生,每週可兌領1瓶鮮奶、豆漿或優酪乳,寒暑假服務也不中斷,讓營養支持延續到孩子日常生活。 教育局指出,開學前後兩週是協助學生收心與適應的重要時刻,已請各校透過導師觀察及輔導團隊專業支持,及早掌握有情緒困擾或適應需求的學生,提供適切陪伴。新學期將持續從校園安全、營養餐食、友善環境到學習支持全面做好準備,讓每個孩子帶著健康與自信迎接嶄新的學習旅程。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.