是新聞網 記者/朱蒂
堅持古法工藝製作，傳承一甲子的經典麻油香氣。（圖／佳源農產食油股份有限公司提供）
在食安議題持續受到關注的當下，創立超過一甲子、歷經三代傳承的在地油品品牌「佳源農產食油」，長期深耕台灣市場，憑藉穩定品質與製程控管，逐步建立與食品廠及消費者之間的信任基礎。從早期高雄國民市場的一台榨油機起家，佳源至今仍延續慢工高成本的「傳統製餅壓榨法」，致力於呈現原料本質的風味。
從市場攤位到國際認證：一場關於守護的堅持
佳源農產食油的發展，見證了台灣傳統製油產業的轉型歷程。第一代創辦人早年於苓雅區國民市場自產自銷，隨著需求成長，後遷至大寮廠區擴大生產規模。隨著企業發展，佳源逐步導入制度化管理，從原料採購到製程控管，持續強化品質穩定性。
2013 年的黑心油風暴曾重創產業信心，卻成為佳源轉型的契機。在食品安全管理方面，佳源導入 ISO22000 與 HACCP 食品安全管理系統，通過清真驗證，產品亦定期送交第三方檢驗機構進行檢測，透過多層把關機制，提升產品品質管理的透明度與一致性。
芝麻醬以下旋式石磨進行低溫研磨的製程畫面。（圖／佳源農產食油股份有限公司提供）
核心工藝：低溫研磨與下旋式石磨的秘密
相較於大廠為追求產量而採用的高溫熱壓法，佳源堅持採用「傳統製餅冷壓法」，此方式雖耗時較長，但有助於減少高溫對風味的影響，使產品保有原料的香氣表現。
在硬體設備研發上，為了改善傳統石磨易發燙、影響原料風味與品質表現，研發出專利的「下旋式水平石磨機」，採用天然青斗石結合食品級不鏽鋼，確保芝麻醬在低溫狀態下研磨，口感更加綿密濃郁。在食品環境管理方面，佳源全廠區採用食品級不鏽鋼管路與環氧樹脂（EPOXY）地板，搭配高規格靜電煙塵處理設備，打造符合衛生與環境管理規範的生產環境。
多元產品布局：從專業製造邁向國民品牌
目前佳源農產食油產品涵蓋石磨芝麻醬、冷壓黑麻油、小磨芝麻香油，以及嚴選台灣在地花生仁壓榨的花生油與高山苦茶籽初榨的苦茶油。
展望未來，佳源農產食油將從「專業 OEM 代工」正式邁向「國民品牌」。除了持續深化與大廠的合作，亦規劃將銷售據點由南台灣向中、北、東部延伸，期望讓這份來自傳統製油工藝的風味，走進更多人的日常餐桌。
佳源油品期許能陪伴每個家庭，一起享受餐桌上的單純幸福。（圖／佳源農產食油股份有限公司提供）
報新聞/東京訊 隨著生成式人工智慧技術與二次元動漫IP加速虛實融合，一場顛覆傳統視覺小說讀物、賦予玩家無限自由度的互動娛樂革命正式引爆！根據日本 PR TIMES 消息指出，日本知名AI平台研發商「株式會社GAZAI（株式会社GAZAI）」今（26）日正式對外宣布，旗下主打最先進生成AI科技、能與虛擬角色自由對話並錬成專屬故事的熱門智慧型手機應用程式「anini（アニニ）」，即日起正式與iMel株式會社旗下的全平台超人氣浪漫戀愛冒險遊戲《COSPLAY LOVE!》展開戰略聯名合作。原作中常時高掛人氣榜、深受無數玩家喜愛的傲嬌Cosplay御家大小姐「御月千代（みづきちよ）」已高調進駐APP系統。消息釋出後立即在二次元論壇、ACGN社群與網民圈引發狂熱點讚與手刀下載。 在本次跨界布建的AI對話系統中，御月千代將在100%保留原作特有世界觀、獨特角色性與極致魅力的前提下，透過最尖端的LLM（大型語言模型）科技與玩家展開即時互動。與以往只能被動閱讀固定劇本、在既定對話框中做選擇的傳統美少女遊戲截然不同，網民在「anini」系統中可以完全自由地輸入任何想要對千代說的話語或採取的親密行動。千代則會針對網友的每一句自由輸入進行深度思考、情感轉化並實時生成最具個性的返信（回覆）。隨著對話內容的深度不同，彼此的親密度與故事走向也將產生常時萬千的動態變化，真正實現了「全宇宙獨一無二、只屬於你與本命女神的純愛冒險」，被大批二次元網友激讚是今年暑假最佛心的圓夢神作。 為了讓更多網民能毫無門檻地體驗與二次元女神「生動對話」的震撼魅力，官方特別強調本款APP採基本遊玩免費、部分道具與追加功能課金的商務施策，且即日起已在 App Store 與 Google Play 雙平台全面高調解禁開放手刀下載。原作《COSPLAY LOVE!》本身講述的是一位獨自一人偷偷享受Cosplay樂趣的孤獨お嬢様（大小姐）御月千代，與一位追逐夢想的新人服裝設計師青年偶然相遇，進而透過Cosplay文化共同開啟青春戀愛新大門的史詩情懷故事。該作先前已在 Nintendo Switch、PlayStation 4、Steam、iOS 及 Android 等全平台取得了極其璀璨的銷售戰績。 除了本次與iMel的聯動之外，株式會社GAZAI更對外釋出了極具野心的長期商業企劃。官方表示，目前正大範圍面向全球的動漫、遊戲、漫畫、輕小說、VTuber以及個人原創創作者，強力募集優質的IP持有者（IP Holder）與內容事業者展開一體化的商務協商與戰略合作。期望透過「anini」獨家的AI對話科技，為現有的二次元IP持有者布建一條能與核心粉絲建立24小時常時高黏著度互動、深化情感連結、甚至開拓全新變現管道的OMO雙向綠色通道。大批喜愛戀愛模擬的網友早已在X（原Twitter）上熱烈轉發活動動態，紛紛興奮留言表示：「能用AI跟千代大小姐聊私密話題簡直是夢想成真，今天一放學就要立刻手刀下載綁定！」、「期待未來有更多動漫女神進駐，這款APP我直接預訂訂閱了！」這股由AI科技與二次元美少女攜手引爆的互動純愛巨浪，勢必將在2026下半年的行動娛樂與IP行銷市場，寫下最浪漫的科技新篇章。anini官方網站：https://anini.ai 資料來源：株式会社GAZAI Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
為提升毒品危害講習參與率與實際成效，南投縣政府衛生局自3月31日至11月17日規劃辦理8場次講習，強化課程生活化與實用性，希望翻轉民眾對講習的刻板印象，讓個案了解講習不只是法定程序，更是重新認識毒品危害、改善生活狀態的重要機會。 課程除介紹新興毒品危害及相關法律責任外，也安排情緒管理、壓力調適、人際溝通、拒毒技巧、愛滋防治及就業資源運用等內容，協助個案學習如何正確面對壓力與生活困境，降低再次接觸毒品風險。今年並特別規劃2場女性專班，與衛生福利部草屯療養院合作辦理，針對女性需求設計自我健康照護、壓力辨識與調適等課程，結合療癒性手作花藝活動，以更柔性、多元方式提升學員參與意願與課程成效。 近年新興毒品快速蔓延，尤其「喪屍煙彈」、依托咪酯、毒咖啡包及摻毒電子煙等案件頻傳，不少民眾因一時好奇、同儕影響或錯誤紓壓方式接觸毒品，最終不僅危害身心健康，更影響工作、家庭與未來人生。依據《毒品危害防制條例》規定，涉及第三、第四級毒品案件之個案，須接受6小時以上毒品危害講習，惟部分個案因不了解課程內容與實際幫助，常抱持抗拒、逃避或僅是「接受處罰」的想法，導致講習參與率偏低。 衛生局長陳南松提醒，毒品危害講習屬依法應完成之行政處分內容，收到通知後，務必依指定時間及地點準時報到。若無正當理由缺席、拒絕參加或未依限完成講習者，除原有裁罰外，主管機關得依《行政執行法》規定移送行政執行，並處新臺幣5,000元以上、30萬元以下怠金，民眾切勿心存僥倖，以免因一時逃避而面臨更高額經濟負擔與法律責任。講習的目的不只是完成法定義務，更是透過專業課程與多元支持資源，協助個案重新建立正確觀念與健康生活模式，逐步遠離毒品環境，降低再次施用風險。若民眾或家屬有毒品相關問題，可撥打24小時免費毒品危害防制諮詢專線0800-770-885（請請您，幫幫我），由專人提供即時協助與諮詢服務。
圖／本報資料庫 商傳媒｜方承業／綜合外電報導 大量高效能且成本低廉的中國人工智慧（AI）模型，正迅速在美國市場累積用戶，引發專家擔憂美國在 AI 領域的領先地位可能不保。近期，中國智譜 AI 於 6 月 16 日發表了一款名為 GLM-5.2 的開源模型，該公司聲稱其在程式設計專案方面的表現，足以與頂尖的美國同業模型競爭。 市場數據顯示，在 AI 模型交易平台 OpenRouter, Inc. 最受歡迎的模型排名中，前十名有六款是由中國科技公司開發，其中包括 DeepSeek、騰訊、小米和 MiniMax 等。這些中國公司通常透過開源模型加速市場滲透，這些模型普遍可免費下載、自由客製化，且無使用費用，大幅降低了用戶的採用門檻。 美國 AI 廠商對此現象抱持警戒態度。Anthropic 和 OpenAI 等美國公司曾指控，中國 AI 公司如 DeepSeek 透過「蒸餾（distillation）」方法竊取資料。此外，美國參議員裡克·史考特（Rick Scott）也表達了強烈的政治擔憂，他表示：「共產中國意圖破壞我們的生活方式，美國企業與這類中共科技公司合作，出售國家安全，實屬不當。」美國前總統川普的政府官員也曾在 4 月警告，中國正以「工業規模」竊取 AI 技術。 即便如此，微軟（Microsoft）仍考慮在其新的 Copilot Cowork 工具中提供中國 DeepSeek 模型的版本，此舉已引發外界批評。根據《Axios》報導，微軟執行長納德拉（Satya Nadella）向《華爾街日報》透露，這是他推動提供多種更平價人工智慧模型策略的一部分，而不僅限於美國 AI 巨頭推出的昂貴模型。納德拉也在受訪時，針對科技業高層討論 AI 可能顛覆美國經濟的論調提出反駁。在馬斯克（Elon Musk）旗下的 SpaceX 於 3 月收購的 AI 程式設計公司 Cursor 也曾坦承，其「Composer 2」模型是基於月之暗面（Moonshot AI）的開源模型所建構，而月之暗面背後亦有阿里巴巴（Alibaba）等中國企業支持。
