「31冰淇淋」台北101店鋪,將於2025年12月4日,於台北101 B1盛大開幕。這次不但有全新店型的呈現,更推出台灣獨創、101限定的全新菜單。
「31冰淇淋」一直秉持著提供顧客最優質的商品,讓顧客在一個月(31天)裡每天都能享用到不同的美味。透過新型態店型,提供給顧客全新的視覺享受,不僅是有溫度的服務細節,更是一場沉浸式的美好體驗。

新店型重點介紹
新店型有三大特點:第一,「開放式」陳列設計。有別於傳統冰淇淋櫃高聳的玻璃隔板,台北101新店型引進了與東京同步的全新低檯面展示櫃(Low-profile Showcase)。透過降低櫃體高度與極簡的玻璃工藝,消除了店員與顧客之間的物理屏障。這不僅讓色彩繽紛的31種口味如同珠寶般陳列在顧客眼前,更創造了通透、寬敞的視覺享受。
第二,「零距離」的服務溫度。這項設計的核心初衷在於「拉近服務的距離」。透過降低視線遮蔽,店員不再只是站在櫃檯後方挖冰淇淋,而是能更親切、自然地與顧客面對面交流。從挑選口味時的眼神接觸,到遞上冰淇淋時的互動,每一個環節都更有溫度。31冰淇淋希望將單純的「購買」轉化為一場充滿歡樂的「溝通體驗」,讓每一位來到台北101的顧客,都能感受到VIP般的專屬款待。
第三,沉浸式的「Flavor Journey」。全新的展示方式讓冰淇淋成為空間的主角。顧客在靠近櫃檯時,能更直觀地欣賞冰淇淋的質地與配料細節,彷彿展開一場探索風味的旅程。這種「劇場型」的服務體驗,正是31冰淇淋希望在台北101這個國際地標呈現的品牌新價值。
在台北101店限定的菜單,更是顧客們引頸期盼的亮點。全新推出的可麗餅/冰淇淋可麗餅,濃郁的香甜氣味瞬間吸引駐足的顧客。搭配草莓、香蕉、巧克力等多樣裝飾,口感層次豐富,洋溢著滿心的幸福感。31冰淇淋蘇打加入台灣在地的草莓/芒果珍珠,是台灣限定的口味!

101店限定菜單介紹
充滿餅皮香氣的可麗餅、冰淇淋可麗餅,可自選喜好的迷你球冰淇淋口味。巧克力香蕉則是經典不敗的王道組合。選用香甜切片香蕉,淋上濃郁巧克力醬,並加入口感豐富的巧克力碎片。綿密鮮奶油與香蕉、巧克力的完美融合,每一口都是最熟悉的幸福滋味。草莓香蕉一次滿足兩種渴望的夢幻組合。將新鮮草莓的酸甜與香蕉的香氣結合,再淋上滿滿的草莓果醬。豐富的果肉口感佐以綿密鮮奶油,帶來層次豐富的雙重水果饗宴。
也有專為巧克力控打造的巧克力布朗尼,加入切塊的巧克力布朗尼蛋糕,搭配巧克力醬與巧克力碎片,最後撒上可可粉。濃郁紮實的布朗尼與酥脆巧克力交織,帶來如同精緻甜點般的深邃口感。
不想吃太甜,也有鮮奶油草莓口味可以選擇,是酸甜清爽的人氣首選。使用新鮮草莓切片,佐以香甜濃郁的草莓果醬 。簡單卻經典的搭配,讓人能品嚐到草莓最純粹的酸甜果香與鮮奶油的滑順口感。
另外,焦糖堅果口味有香甜濃郁的迷人風味。使用甜蜜的焦糖醬搭配香氣十足的杏仁片,更特別加入酥脆的Home Pie千層派餅。堅果的香氣、派餅的酥脆與焦糖的甜味在口中化開,口感豐富令人回味無窮。
台灣限定冰淇淋蘇打
至於台灣限定的31冰淇淋蘇打,有草莓珍珠和芒果珍珠兩種風味。草莓風味選用台灣在地草莓珍珠,加入清爽氣泡水與一球自選口味的小球冰淇淋,交織出夢幻的粉紅層次,每一口都咬得到酸甜果香。
芒果風味則是選用台灣在地芒果珍珠,透著金黃光澤與熱帶香氣,加入清爽氣泡水與一球自選口味的小球冰淇淋,享受專屬的美味特調。
跳跳糖蘇打有著嗶嗶啵啵的跳跳糖冰淇淋遇上藍色蘇打,讓好心情也跟著一起跳躍!

31沁涼氣泡飲料有十足莓果和湛藍檸檬兩種口味。十足莓果喝得到濃郁的草莓氣息,調和了檸檬的微酸與沁涼氣泡水。搭配豐富的莓果果肉與檸檬切片,每一口都能享受到酸甜交織的果香層次。
湛藍檸檬有著唯美的湛藍色澤,散發清爽的藍柑橘與檸檬香氣。氣泡水中特別加入雙重檸檬切片與薄荷葉點綴 ,帶來視覺與味覺的清涼感。

為慶祝101店隆重開幕,特別於12/4(四)~12/14(日)推出選購可麗餅、即免費升級成冰淇淋可麗餅,選一球自己最愛的冰淇淋口味加到香甜的可麗餅中,享受31冰淇淋帶來的專屬幸福!想掌握31冰淇淋最新的優惠資訊,請點入官網:https://br31.tw/查看。
政治中心∕台北報導 美國總統川普於美東時間12月2日正式簽署《台灣保證落實法案》(Taiwan Assurance Implementation Act),要求美國國務院定期檢視並更新與臺灣的交往準則,包括任何後續相關文件,至少每5年需審查一次,並於審查完成90天內向國會提交報告。對此總統府表達誠摯歡迎與感謝。 總統府發言人郭雅慧表示,這項《台灣保證落實法案》的通過生效,肯定美國與臺灣交往的價值,支持更緊密的臺美關係,亦是臺美間奠基於民主、自由、人權等共同價值的堅實象徵,別具意義。 郭雅慧指出,臺灣與美國共享自由民主的基本價值,穩健臺美關係更是維持印太和平穩定重要基石,未來臺灣將持續與美方保持密切溝通,深化各領域夥伴關係,為全球繁榮發展提供穩定力量。臺灣作為國際社會負責任一員,也將與美國及區域內理念相近國家攜手合作,致力確保印太區域的和平繁榮與穩定發展。
HTC今(12/3)日在高雄宣布推出全新大型沉浸式多人走動 VR 體驗《歡迎來到霹靂宇宙大戲院》,攜手霹靂國際多媒體與哇哇科技,於全台最大 5G VR 走動式樂園「VIVELAND VR 虛擬實境樂園 棧柒庫」正式亮相。這項展演首度結合霹靂武俠 IP 與 HTC 體感技術,讓參與者戴上 VIVE 裝置後得以以自由走動的方式穿梭於霹靂世界。HTC表示,沉浸式娛樂正在形成新興文化經濟,結合 XR 與文化內容的跨界應用,正讓文化原創 IP 以新的方式被體驗與理解。 歡迎來到霹靂宇宙大戲院。(圖/HTC提供) 此次內容由霹靂首度挑戰「30人以上同步走動式 VR」的呈現規模,HTC則負責提供核心的 XR 技術整合、大型場域定位追蹤與多人同步互動等能力,使沉浸式敘事可在300坪以上的空間中完整運作。在文化內容策進院協助下,團隊成功建立技術與文化內容的跨界協作示範,呈現地方文化場域、科技研發與內容創新的系統性鏈結。HTC強調,走動式沉浸體驗將用戶從單純的觀看者轉變為故事中的「行動者」,讓敘事更具臨場感與互動性。 進入沉浸式場景後,參與者將以第一人稱視角走入霹靂城,探索儒、道、佛三大門派的修練場景,並在武打片段中親身置身於刀光劍影之間。透過同步定位與即時回饋,經典角色如素還真等將以全新方式出現在觀眾眼前,最終更可與英雄並肩作戰。霹靂表示,布袋戲的魅力在於氣勢、節奏與角色精神,而 XR 技術讓這些特質得以以更直覺的方式呈現,讓新一代觀眾不是從螢幕觀看,而是「親自走進武俠世界」。 高雄市政府經發局副局長陳怡良右二、文策院副院長張文櫻左四、高雄港區土地開發董事長施勝耀左一、霹靂國際多媒體副董事長黃亮勛左三、哇哇科技執行長戴丞峰右三、VIVERSE宏願總經理林俊吳右四、HTC台灣區副總簡瑞春左二與素還真+魔魁 一同合影。(圖/HTC提供) 展演落地高雄亞灣,也象徵高雄在文化科技產業布局上的進一步深化。HTC近年積極打造高雄 XR 生態圈,從大型 VR 場域到沉浸式展演與 5G XR 示範基地,使城市逐漸成為文化科技的重要匯聚點。HTC台灣區副總經理簡瑞春表示,沉浸式技術將成為文化內容轉型的關鍵動能,未來不僅能讓台灣原創IP以更具國際競爭力的方式呈現,也能帶動文化體驗產業進入新階段。他指出,這次合作展現「科技成為文化創新的加速器」的具體成果,而霹靂則認為這項計畫讓布袋戲在數位世代迎來全新的敘事方式,象徵台灣傳統文化跨入下一個沉浸式時代。 展覽資訊 《歡迎來到霹靂宇宙大戲院》 展覽日期:2025 年 12月 4 日至 2026 年 3 月 4 日 展覽地點:「VIVELAND VR 虛擬實境樂園 棧柒庫」 體驗時長:約 30 分鐘 建議參與年齡:12歲以上
墨新聞|記者張游舜/台北報導 丹娜絲颱風侵襲嘉義沿海地區,即使災後逐步復原,許多家戶仍面臨冰箱報廢、洗衣機無法啟動、生活用品受損等困境,就在最需要支持的時刻,法鼓山慈善基金會捐贈一級能效冰箱、變頻洗衣機、冷暖氣機、移動式冷氣、熱水器、電扇與電鍋等共17件物資,以最貼近需求的方式協助災戶恢復日常。 法鼓山慈善基金會秘書長常惺法師、王軍智師兄、黃秀珠師姐及嘉義區義工,與華春營造有限公司蘇進德副總、羅春祥協理、蘇彙晴及翁先生今一同來到嘉義縣布袋社福中心,眾人攜手將一件件家電送到位,化作一份份安定與希望,送進每一戶受災弱勢家庭中。 會後,團隊也實地進行房屋修繕場勘,預計協助18戶弱勢家戶進行後續修繕,陪伴他們一步步重建家園。 社會局副局長鄭美玲說,災後最困難的,往往是生活中那些「最後一哩路」的細微需求,沒有洗衣機、熱水器,或缺乏舒適的休息空間,都讓弱勢家庭倍感壓力,社會局六處社福中心透過公私資源串聯,社工逐戶訪視並即時整合民間協助,讓重建不只停在修補房屋,更讓家庭的日常能重新運作。 秘書長常惺法師指出,法鼓山慈善基金會希望用最直接的方式陪伴居民走過生活中最困難的最後一段,「每一份捐贈都是來自社會大眾的善念,我們希望弱勢家庭知道,他們並不孤單!」未來在華春營造協助下,基金會也將持續投入家戶修繕,以行動支持災民回復安穩。 在災後的道路上,家園的重建不僅靠磚瓦,也靠一份份善意的接力,此次法鼓山與嘉義縣社會局攜手,讓關懷深入巷弄,幸福在家戶之間延續。 圖/取自嘉義縣政府 此篇文章最開始出處為: 法鼓山攜手送暖 捐贈家電助嘉義災後復原