納豆紅麴是許多中高齡族群與上班族關注的熱門保健品。納豆和紅麴搭配，其中的納豆激脢及紅麴菌素不僅能雙效降血脂、清血管，若再加入 Q10 更能補足能量代謝、強化心臟機能。本文完整解析納豆紅麴功效、成分、適合族群、食用建議與挑選重點，並比較市售常見的 11 款產品，幫助你了解如何聰明選擇安全有效的納豆紅麴產品。
納豆激酶（Nattokinase）是納豆在發酵過程中由納豆菌產生的一種絲胺酸蛋白酶，被譽為「血管清道夫」，主要功效是促進血液循環與心血管健康。
這是納豆激酶最著名的功效，它可以分解血液中的纖維蛋白（血栓的主要成分），有助清除血管壁上的血栓，幫助血管暢通、降低心血管疾病。
納豆激酶可能降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和三酸甘油酯的濃度。
2018 年刊登在期刊《Biomarker Insights》一篇關於納豆激酶的研究指出，納豆激酶能透過分解纖維蛋白來減少鼻息肉組織，具有治療和改善鼻竇炎的潛力。
《Integrated Blood Pressure Control》在 2016 年有一篇納豆激酶和血壓控制的臨床人體研究，每天給予 100 毫克納豆激酶、為期 8 周，發現受試者的收縮壓和舒張壓都有降低，收縮壓平均降低了 2 至 4mmHg、舒張壓降低了 2 至 4 mmHg。
紅麴菌素（Monacolin K）是紅麴菌發酵米粒時產生的活性成分，美國梅約診所指出，在體內被分解後會產生和降血脂藥物斯他汀（Statins）相同的結構，可以調節膽固醇和維護心血管健康。紅麴菌素的功效包括：
2019 年一篇關於紅麴菌素和高血脂慢性病的回溯性研究指出，每天約 10 毫克的紅麴菌素、持續 6 至 8 周，可以降低壞膽固醇（低密度膽固醇）的濃度 15％至 25％。
台北慈濟醫院的衛教文章也表示，紅麴菌素具有 HMG CoA 還原酶抑制劑活性，有調節血脂、降膽固醇的功效。
另外，根據 2016 年另一篇刊登在《World Journal of Microbiology and Biotechnology》的研究也指出，紅麴菌素其他可能的效用有：
納豆激酶和紅麴菌素兩者在幫助心血管健康上機制不同，但功效互補，常被搭配使用來達到更全面的保健效果：
單吃納豆激酶或紅麴的健康效果不及兩者搭配使用。從上面的表格可以發現，納豆激酶和紅麴菌素是作用不同，納豆激酶是「清除路障」；紅麴菌素是「減少路障」，對於已形成的血栓作用不如納豆激酶直接。
所以兩者搭配可以達到降血脂、清除血栓的雙重保健功效，對心血管的保護更全面。
許多紅麴產品除了添加納豆激酶，還會加入 Q10。這是因為身體在分解、代謝紅麴菌素時，會使 Q10 流失、減少 Q10 合成，所以添加 Q10 的紅麴產品對健康保健更加分，所以一般會建議這類產品中額外添加 30 毫克的 Q10。
另外，有高血壓、高血脂或心血管疾病的人，體內的 Q10 會比健康的人來得低，這些病症都會導致人體內 Q10 的消耗。
此外，紅麴菌素和 Q10 搭配，也有降血壓和降膽固醇的功效。在期刊《Biomedicine & Pharmacotherapy》中有一份紅麴菌素和 Q10 保健品與飲食控制的研究，發現兩種方式都能降血壓、三酸甘油酯和低密度膽固醇，但紅麴菌素和 Q10 的受試者的降低度更明顯，而且沒有明顯副作用。
Q10（Coenzyme Q10）是一種輔酶，是一種人體細胞中的輔酶與抗氧化物質，是細胞產生能量過程中不可或缺的成分，尤其在心臟等高耗能器官中，Q10 十分關鍵，能維持心肌功能和全身活力。
美國梅約診所指出，人隨著年齡增長體內的 Q10 會降低，如果有些血管疾病或服用降血脂的藥物，也會使 Q10 流失。
沒錯。紅麴菌素主要透過 HMG CoA 還原酶抑制劑來降低膽固醇，但 Q10 與膽固醇的合成過程共享同一個路徑。因此，當紅麴菌素抑制膽固醇合成時，也會同時影響體內 Q10 的生成效率，導致 Q10 濃度可能下降。
納豆紅麴有清血管、降膽固醇的功效，所以特別適合需要加強心血管保健的族群：
納豆激酶和紅麴菌素是安全度很高的保健食品成分，不過劑量和食用方式要特別注意，以免產生不必要的副作用。
納豆激酶和紅麴菌素都可能與某些藥物有交互作用，例如「抗凝血藥物」和「降血脂藥」，納豆激酶有助於溶解血栓，可能加強藥物作用，增加出血風險，如果要動手術，也必須先告知醫師並遵照醫囑先停止使用；紅麴菌素和降血脂藥搭配則可能增加橫紋肌溶解症的風險。
另外包括酒精、降血壓藥物、秋水仙素、酒精、菸鹼酸、抗黴菌藥物、抗生素等數 10 種藥物和成分都有交互作用的報告，所以如果有吃納豆紅麴的保健品，建議先告知醫師。
紅麴菌素要特別注意的是飲食和毒素。紅麴菌素不宜與葡萄柚或葡萄柚汁同時吃，因為這兩種水果會影響紅麴菌素的代謝、增加副作用的風險。
另外紅麴在發酵過程中可能會產生橘黴素（citrinin），臺大醫院指出，橘黴素過量可能增加肝腎與其他器官的癌變風險。所以衛福部規定，紅麴產品的橘黴素要低於百萬分之二（2 ppm）。
挑選納豆紅麴保健品，最重要的是「足量」、「複方加乘」與「安全檢驗」，缺一不可。
納豆紅麴產品的劑量一定要足夠，否則保健效果大打折扣：
優質的納豆紅麴產品會添加輔助複方，達到 1+1>2 的效果，並彌補潛在風險：
紅麴屬於發酵產品，製程中如果品管不佳，可能產生有害物質。第三方檢驗是確保消費者食安的最高保障：
納豆紅麴是保護心血管常吃的保健成分，以下整理建議什麼時候吃、是否可以每天吃等等詳細資訊。
納豆紅麴建議在晚餐後或睡前服用，因為人體內 HMG-CoA 還原酶在晚上活性較高，此時補充紅麴可提升其作用，同時有助於吸收，發揮更佳效果。
此外，人體在睡眠期間，新陳代謝與血液流速會減慢，是血栓較容易形成或剝落的時間點。睡前補充納豆激酶，可讓它在夜間持續發揮溶解血栓、維持血液暢通的作用。
每天可食用，建議長期持續補充，一般連續補充 1～3 個月左右就可以逐漸感受到功效，但還是需配合良好生活習慣一起改善。
納豆紅麴為什麼要加 Q10？只吃納豆紅麴不行嗎？
納豆紅麴需搭配 Q10 一起吃，是因為紅麴中的成分 Monacolin K 會抑制人體自身 Q10 生成，Q10 是細胞產能關鍵輔酶，是維持心臟功能的重要次值，不補充會使能量代謝受影響；單吃納豆紅麴可能導致 Q10 不足、影響健康。
納豆紅麴可能有副作用，包括過敏、增加出血風險等等，但只要注意劑量，一般發生率不高，但如果有以下情況或正在服用特定藥物，必須先諮詢醫師或藥師：
市面上有許多納豆紅麴產品，這些產品有哪些差異？以下列舉常見的 10 款納豆紅麴產品，從含量、檢驗等層面呈現各產品的差異
市面上少見的納豆激酶、紅麴及日本專利 Q10 足量劑量配方，專科實證 4 週有感，並加入 95% 胡椒鹼和維生素 B1 提升 30% 吸收率和維持生理正常運作，適合想同時想增進循環與能量代謝的日常保健族群。通過 SGS 檢驗不含橘黴素、軟毛青黴酸等，安全有保障。
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紅麴＋納豆激酶＋益生菌＋甜橙萃取的四合一配方，訴求循環與機能調理兼具，並有調理消化道的功效。
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含有納豆、紅麴素、大豆異黃酮和 Q10，有政府健康食品核准與 SNQ 標章背書，且檢驗項目齊全，適合重視合規與品保的人選擇。
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使用 ANKASCIN 568-R 專屬紅麴素，主打不影響 Q10 合成路徑、無須額外補充 Q10。
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素食膠囊搭配經典複方，適合素食者。
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主打高活性的「開環型」紅麴素，生物利用率較高，另外搭配專利 Q10、精胺酸與葉酸、維生素 C，強調紅麴單方功效並優化吸收的產品。
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產品除了納豆紅麴，額外添加了胚芽米發酵物、紅景天、丹參、洛神花等多種中草本元素，提供全面的調節生理機能效果。
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國家認證的紅麴納豆產品，強調使用日本大廠 Kaneka 的專利 Q10。產品也提供完整的 8 項安全檢驗報告。
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除了納豆紅麴 Q10，更添加了專利植物固醇與葡萄籽萃取物（富含花青素，幫助循環），是多方協同的配方。
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單方紅麴產品，沒有添加納豆激酶和 Q10，適用於僅需補充紅麴素調節代謝的族群。
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文／陳思遠 圖／楊紹楚、艾蜜莉
是新聞網 記者/楊雅雯 瀨戶內海藝術祭結合自然景觀與當代藝術，讓旅人感受獨特的文化與慢旅行魅力。（圖／資料照） 過去不少人到日本或歐洲遊玩，總會把東京、大阪或巴黎這類大城市列為首選，但近年旅遊型態逐漸轉變，越來越多人選擇避開熱門景點的人潮，改走節奏悠閒從容的旅行路線，把目光放在更具特色的玩法上，像是深入地方小鎮、走進自然風景，甚至是遊輪旅行，放慢步調，好好享受假期。隨著深度旅遊與特色行程成為主流，「懂玩」不再只是選對目的地，更包含在行程規劃階段，就把交通、活動到各項旅遊細節一次安排到位；同時也不再是到了結帳才想怎麼付，「刷對卡」也是懂得旅遊的一環，從訂票、訂房到各種體驗與便利服務，把原本零散的支出整合起來，讓支付工具真正成為旅途中的神隊友，也讓每一分預算都花得更精準、更值得。 春季氣候宜人，是最適合外出旅遊的時節，出國也不再侷限於熱門城市。像是飛往日本中四國地區，不僅能沿著瀨戶內海走訪島嶼與藝術景點，還能在步調緩慢的小城中感受在地生活；或是前往美加國家公園，走進壯闊山林與湖泊景色之中，享受與自然貼近的療癒時光；澳洲昆士蘭擁有陽光海岸與大堡礁風光，塔斯馬尼亞則以原始純淨的自然景致聞名，都是近年旅人熱衷的深度路線。另一方面，「離開陸地」的玩法也越來越受歡迎，話題十足的「迪士尼探險號」遊輪，把遊樂設施、主題表演與餐飲體驗搬到海上航程，讓整趟旅程從登船開始就充滿沉浸感，也成為許多親子旅遊與迪士尼迷嚮往的特色玩法。 澳洲昆士蘭黃金海岸沿海美景。（圖／免費圖庫pexels） 現在的旅遊型態越來越多元，從機票、住宿到當地活動，整趟旅費動輒數萬元，若是和家人或朋友同行，支出更是明顯有感。也因此，很多旅人在出發前就先做足功課，除了比價訂房、搶早鳥票，也會善用信用卡刷卡回饋，讓每一筆花費都更有效率；更精打細算的人，甚至連機場接送、海外SIM卡或機場貴賓室等細節都不放過，希望在旅程的每個環節都能省下一點。近期不少銀行信用卡針對春季旅遊推出優惠，其中，中信卡串聯旅行社、訂房與旅遊體驗平台，讓每個人在規劃行程的同時，也能輕鬆掌握省錢節奏，做到真正的「懂玩也懂省」。 如果今年的旅遊計畫正好想來一趟遊輪行，打算體驗討論度極高的「迪士尼探險號」，透過可樂旅遊刷中信卡最高可享5,000元回饋，對於想圓夢海上迪士尼的旅客來說，能替旅費減輕不少負擔。若是與家人或朋友揪團出遊，中信卡也推出滿額回饋活動，於14家指定旅行社刷卡並完成登錄後，達到門檻即可獲得「千元旅遊大禮包」，每組包含：叫車吧【機場接送NT450元折價券、海外SIM卡/eSIM NT200元折價券、全球機場貴賓室NT350元折價券】各一份，把出國常見的開銷一併省下，非常實用。若消費金額再往上累積，還有機會拿到2千元刷卡金回饋，雖然名額有限，仍是可以留意的加碼小確幸。 無論是短天數的亞洲旅行，還是長天數的海外假期，現在的旅遊選擇越來越多，預算安排更需要彈性。以日本旅遊來說，透過可樂旅遊訂購團體旅遊、自由行、票券或機票，可享最高5%折扣；東南旅遊的日本中四國行程，包括愛媛、倉敷、廣島等，指定團旅最高省5000元。若想到美加探索或澳洲昆士蘭、塔斯馬尼亞等自然路線，雄獅旅遊還能搭配早鳥優惠再折1,000元。不同目的地、不同旅遊型態，都能找到對應的刷卡回饋方式，讓旅費在規劃階段就先留下餘裕。 出國旅遊刷中信卡，不管是短天數或長天數旅行，在預算安排上更具彈性與餘裕。（圖／中國信託提供） （圖／中國信託提供） （圖／中國信託提供） （圖／中國信託提供） 此外，習慣說走就走的旅人，從訂機票、找住宿到預訂當地行程，都能在線上一次完成，而怎麼在下單的同時省荷包，6月底前透過KKday訂購，最優享10%折扣，不管是主題樂園門票或在地體驗，都能在結帳時直接省下一筆；在Trip.com訂房或購買機票、全球租車，也有最高8%優惠，讓交通與住宿成本更好掌控。從規劃行程到實際出發，一路都有機會把回饋累積起來，玩得盡興之餘，也把錢花在更值得的地方。 相關優惠詳情及注意事項，請上 https://ctbc.tw/travel 查詢。 【謹慎理財，信用至上】 信用卡循環年利率：本行ARMs指數+加碼利率(5.97%~13.47%)；上限為15%，預借現金手續費為每筆預借金額X3.5%+150元，循環利率基準日為104年9月1日，其他費用請上中信官網查詢
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