納豆紅麴是許多中高齡族群與上班族關注的熱門保健品。納豆和紅麴搭配,其中的納豆激脢及紅麴菌素不僅能雙效降血脂、清血管,若再加入 Q10 更能補足能量代謝、強化心臟機能。本文完整解析納豆紅麴功效、成分、適合族群、食用建議與挑選重點,並比較市售常見的 11 款產品,幫助你了解如何聰明選擇安全有效的納豆紅麴產品。
納豆激酶(Nattokinase)是納豆在發酵過程中由納豆菌產生的一種絲胺酸蛋白酶,被譽為「血管清道夫」,主要功效是促進血液循環與心血管健康。
這是納豆激酶最著名的功效,它可以分解血液中的纖維蛋白(血栓的主要成分),有助清除血管壁上的血栓,幫助血管暢通、降低心血管疾病。
納豆激酶可能降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和三酸甘油酯的濃度。
2018 年刊登在期刊《Biomarker Insights》一篇關於納豆激酶的研究指出,納豆激酶能透過分解纖維蛋白來減少鼻息肉組織,具有治療和改善鼻竇炎的潛力。
《Integrated Blood Pressure Control》在 2016 年有一篇納豆激酶和血壓控制的臨床人體研究,每天給予 100 毫克納豆激酶、為期 8 周,發現受試者的收縮壓和舒張壓都有降低,收縮壓平均降低了 2 至 4mmHg、舒張壓降低了 2 至 4 mmHg。
紅麴菌素(Monacolin K)是紅麴菌發酵米粒時產生的活性成分,美國梅約診所指出,在體內被分解後會產生和降血脂藥物斯他汀(Statins)相同的結構,可以調節膽固醇和維護心血管健康。紅麴菌素的功效包括:
2019 年一篇關於紅麴菌素和高血脂慢性病的回溯性研究指出,每天約 10 毫克的紅麴菌素、持續 6 至 8 周,可以降低壞膽固醇(低密度膽固醇)的濃度 15%至 25%。
台北慈濟醫院的衛教文章也表示,紅麴菌素具有 HMG CoA 還原酶抑制劑活性,有調節血脂、降膽固醇的功效。
另外,根據 2016 年另一篇刊登在《World Journal of Microbiology and Biotechnology》的研究也指出,紅麴菌素其他可能的效用有:
納豆激酶和紅麴菌素兩者在幫助心血管健康上機制不同,但功效互補,常被搭配使用來達到更全面的保健效果:

單吃納豆激酶或紅麴的健康效果不及兩者搭配使用。從上面的表格可以發現,納豆激酶和紅麴菌素是作用不同,納豆激酶是「清除路障」;紅麴菌素是「減少路障」,對於已形成的血栓作用不如納豆激酶直接。
所以兩者搭配可以達到降血脂、清除血栓的雙重保健功效,對心血管的保護更全面。
許多紅麴產品除了添加納豆激酶,還會加入 Q10。這是因為身體在分解、代謝紅麴菌素時,會使 Q10 流失、減少 Q10 合成,所以添加 Q10 的紅麴產品對健康保健更加分,所以一般會建議這類產品中額外添加 30 毫克的 Q10。
另外,有高血壓、高血脂或心血管疾病的人,體內的 Q10 會比健康的人來得低,這些病症都會導致人體內 Q10 的消耗。
此外,紅麴菌素和 Q10 搭配,也有降血壓和降膽固醇的功效。在期刊《Biomedicine & Pharmacotherapy》中有一份紅麴菌素和 Q10 保健品與飲食控制的研究,發現兩種方式都能降血壓、三酸甘油酯和低密度膽固醇,但紅麴菌素和 Q10 的受試者的降低度更明顯,而且沒有明顯副作用。
Q10(Coenzyme Q10)是一種輔酶,是一種人體細胞中的輔酶與抗氧化物質,是細胞產生能量過程中不可或缺的成分,尤其在心臟等高耗能器官中,Q10 十分關鍵,能維持心肌功能和全身活力。
美國梅約診所指出,人隨著年齡增長體內的 Q10 會降低,如果有些血管疾病或服用降血脂的藥物,也會使 Q10 流失。
沒錯。紅麴菌素主要透過 HMG CoA 還原酶抑制劑來降低膽固醇,但 Q10 與膽固醇的合成過程共享同一個路徑。因此,當紅麴菌素抑制膽固醇合成時,也會同時影響體內 Q10 的生成效率,導致 Q10 濃度可能下降。
納豆紅麴有清血管、降膽固醇的功效,所以特別適合需要加強心血管保健的族群:
納豆激酶和紅麴菌素是安全度很高的保健食品成分,不過劑量和食用方式要特別注意,以免產生不必要的副作用。
納豆激酶和紅麴菌素都可能與某些藥物有交互作用,例如「抗凝血藥物」和「降血脂藥」,納豆激酶有助於溶解血栓,可能加強藥物作用,增加出血風險,如果要動手術,也必須先告知醫師並遵照醫囑先停止使用;紅麴菌素和降血脂藥搭配則可能增加橫紋肌溶解症的風險。
另外包括酒精、降血壓藥物、秋水仙素、酒精、菸鹼酸、抗黴菌藥物、抗生素等數 10 種藥物和成分都有交互作用的報告,所以如果有吃納豆紅麴的保健品,建議先告知醫師。
紅麴菌素要特別注意的是飲食和毒素。紅麴菌素不宜與葡萄柚或葡萄柚汁同時吃,因為這兩種水果會影響紅麴菌素的代謝、增加副作用的風險。
另外紅麴在發酵過程中可能會產生橘黴素(citrinin),臺大醫院指出,橘黴素過量可能增加肝腎與其他器官的癌變風險。所以衛福部規定,紅麴產品的橘黴素要低於百萬分之二(2 ppm)。
挑選納豆紅麴保健品,最重要的是「足量」、「複方加乘」與「安全檢驗」,缺一不可。
納豆紅麴產品的劑量一定要足夠,否則保健效果大打折扣:
優質的納豆紅麴產品會添加輔助複方,達到 1+1>2 的效果,並彌補潛在風險:

紅麴屬於發酵產品,製程中如果品管不佳,可能產生有害物質。第三方檢驗是確保消費者食安的最高保障:
納豆紅麴是保護心血管常吃的保健成分,以下整理建議什麼時候吃、是否可以每天吃等等詳細資訊。
納豆紅麴建議在晚餐後或睡前服用,因為人體內 HMG-CoA 還原酶在晚上活性較高,此時補充紅麴可提升其作用,同時有助於吸收,發揮更佳效果。
此外,人體在睡眠期間,新陳代謝與血液流速會減慢,是血栓較容易形成或剝落的時間點。睡前補充納豆激酶,可讓它在夜間持續發揮溶解血栓、維持血液暢通的作用。
每天可食用,建議長期持續補充,一般連續補充 1~3 個月左右就可以逐漸感受到功效,但還是需配合良好生活習慣一起改善。
納豆紅麴為什麼要加 Q10?只吃納豆紅麴不行嗎?
納豆紅麴需搭配 Q10 一起吃,是因為紅麴中的成分 Monacolin K 會抑制人體自身 Q10 生成,Q10 是細胞產能關鍵輔酶,是維持心臟功能的重要次值,不補充會使能量代謝受影響;單吃納豆紅麴可能導致 Q10 不足、影響健康。
納豆紅麴可能有副作用,包括過敏、增加出血風險等等,但只要注意劑量,一般發生率不高,但如果有以下情況或正在服用特定藥物,必須先諮詢醫師或藥師:

市面上有許多納豆紅麴產品,這些產品有哪些差異?以下列舉常見的 10 款納豆紅麴產品,從含量、檢驗等層面呈現各產品的差異

市面上少見的納豆激酶、紅麴及日本專利 Q10 足量劑量配方,專科實證 4 週有感,並加入 95% 胡椒鹼和維生素 B1 提升 30% 吸收率和維持生理正常運作,適合想同時想增進循環與能量代謝的日常保健族群。通過 SGS 檢驗不含橘黴素、軟毛青黴酸等,安全有保障。
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紅麴+納豆激酶+益生菌+甜橙萃取的四合一配方,訴求循環與機能調理兼具,並有調理消化道的功效。
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含有納豆、紅麴素、大豆異黃酮和 Q10,有政府健康食品核准與 SNQ 標章背書,且檢驗項目齊全,適合重視合規與品保的人選擇。
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使用 ANKASCIN 568-R 專屬紅麴素,主打不影響 Q10 合成路徑、無須額外補充 Q10。
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素食膠囊搭配經典複方,適合素食者。
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主打高活性的「開環型」紅麴素,生物利用率較高,另外搭配專利 Q10、精胺酸與葉酸、維生素 C,強調紅麴單方功效並優化吸收的產品。
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產品除了納豆紅麴,額外添加了胚芽米發酵物、紅景天、丹參、洛神花等多種中草本元素,提供全面的調節生理機能效果。
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國家認證的紅麴納豆產品,強調使用日本大廠 Kaneka 的專利 Q10。產品也提供完整的 8 項安全檢驗報告。
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除了納豆紅麴 Q10,更添加了專利植物固醇與葡萄籽萃取物(富含花青素,幫助循環),是多方協同的配方。
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單方紅麴產品,沒有添加納豆激酶和 Q10,適用於僅需補充紅麴素調節代謝的族群。
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文/陳思遠 圖/楊紹楚、艾蜜莉
報新聞/東京訊 隨著生成式人工智慧技術與二次元動漫IP加速虛實融合,一場顛覆傳統視覺小說讀物、賦予玩家無限自由度的互動娛樂革命正式引爆!根據日本 PR TIMES 消息指出,日本知名AI平台研發商「株式會社GAZAI(株式会社GAZAI)」今(26)日正式對外宣布,旗下主打最先進生成AI科技、能與虛擬角色自由對話並錬成專屬故事的熱門智慧型手機應用程式「anini(アニニ)」,即日起正式與iMel株式會社旗下的全平台超人氣浪漫戀愛冒險遊戲《COSPLAY LOVE!》展開戰略聯名合作。原作中常時高掛人氣榜、深受無數玩家喜愛的傲嬌Cosplay御家大小姐「御月千代(みづきちよ)」已高調進駐APP系統。消息釋出後立即在二次元論壇、ACGN社群與網民圈引發狂熱點讚與手刀下載。 在本次跨界布建的AI對話系統中,御月千代將在100%保留原作特有世界觀、獨特角色性與極致魅力的前提下,透過最尖端的LLM(大型語言模型)科技與玩家展開即時互動。與以往只能被動閱讀固定劇本、在既定對話框中做選擇的傳統美少女遊戲截然不同,網民在「anini」系統中可以完全自由地輸入任何想要對千代說的話語或採取的親密行動。千代則會針對網友的每一句自由輸入進行深度思考、情感轉化並實時生成最具個性的返信(回覆)。隨著對話內容的深度不同,彼此的親密度與故事走向也將產生常時萬千的動態變化,真正實現了「全宇宙獨一無二、只屬於你與本命女神的純愛冒險」,被大批二次元網友激讚是今年暑假最佛心的圓夢神作。 為了讓更多網民能毫無門檻地體驗與二次元女神「生動對話」的震撼魅力,官方特別強調本款APP採基本遊玩免費、部分道具與追加功能課金的商務施策,且即日起已在 App Store 與 Google Play 雙平台全面高調解禁開放手刀下載。原作《COSPLAY LOVE!》本身講述的是一位獨自一人偷偷享受Cosplay樂趣的孤獨お嬢様(大小姐)御月千代,與一位追逐夢想的新人服裝設計師青年偶然相遇,進而透過Cosplay文化共同開啟青春戀愛新大門的史詩情懷故事。該作先前已在 Nintendo Switch、PlayStation 4、Steam、iOS 及 Android 等全平台取得了極其璀璨的銷售戰績。 除了本次與iMel的聯動之外,株式會社GAZAI更對外釋出了極具野心的長期商業企劃。官方表示,目前正大範圍面向全球的動漫、遊戲、漫畫、輕小說、VTuber以及個人原創創作者,強力募集優質的IP持有者(IP Holder)與內容事業者展開一體化的商務協商與戰略合作。期望透過「anini」獨家的AI對話科技,為現有的二次元IP持有者布建一條能與核心粉絲建立24小時常時高黏著度互動、深化情感連結、甚至開拓全新變現管道的OMO雙向綠色通道。大批喜愛戀愛模擬的網友早已在X(原Twitter)上熱烈轉發活動動態,紛紛興奮留言表示:「能用AI跟千代大小姐聊私密話題簡直是夢想成真,今天一放學就要立刻手刀下載綁定!」、「期待未來有更多動漫女神進駐,這款APP我直接預訂訂閱了!」這股由AI科技與二次元美少女攜手引爆的互動純愛巨浪,勢必將在2026下半年的行動娛樂與IP行銷市場,寫下最浪漫的科技新篇章。anini官方網站:https://anini.ai 資料來源:株式会社GAZAI Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
為提升毒品危害講習參與率與實際成效,南投縣政府衛生局自3月31日至11月17日規劃辦理8場次講習,強化課程生活化與實用性,希望翻轉民眾對講習的刻板印象,讓個案了解講習不只是法定程序,更是重新認識毒品危害、改善生活狀態的重要機會。 課程除介紹新興毒品危害及相關法律責任外,也安排情緒管理、壓力調適、人際溝通、拒毒技巧、愛滋防治及就業資源運用等內容,協助個案學習如何正確面對壓力與生活困境,降低再次接觸毒品風險。今年並特別規劃2場女性專班,與衛生福利部草屯療養院合作辦理,針對女性需求設計自我健康照護、壓力辨識與調適等課程,結合療癒性手作花藝活動,以更柔性、多元方式提升學員參與意願與課程成效。 近年新興毒品快速蔓延,尤其「喪屍煙彈」、依托咪酯、毒咖啡包及摻毒電子煙等案件頻傳,不少民眾因一時好奇、同儕影響或錯誤紓壓方式接觸毒品,最終不僅危害身心健康,更影響工作、家庭與未來人生。依據《毒品危害防制條例》規定,涉及第三、第四級毒品案件之個案,須接受6小時以上毒品危害講習,惟部分個案因不了解課程內容與實際幫助,常抱持抗拒、逃避或僅是「接受處罰」的想法,導致講習參與率偏低。 衛生局長陳南松提醒,毒品危害講習屬依法應完成之行政處分內容,收到通知後,務必依指定時間及地點準時報到。若無正當理由缺席、拒絕參加或未依限完成講習者,除原有裁罰外,主管機關得依《行政執行法》規定移送行政執行,並處新臺幣5,000元以上、30萬元以下怠金,民眾切勿心存僥倖,以免因一時逃避而面臨更高額經濟負擔與法律責任。講習的目的不只是完成法定義務,更是透過專業課程與多元支持資源,協助個案重新建立正確觀念與健康生活模式,逐步遠離毒品環境,降低再次施用風險。若民眾或家屬有毒品相關問題,可撥打24小時免費毒品危害防制諮詢專線0800-770-885(請請您,幫幫我),由專人提供即時協助與諮詢服務。
圖/本報資料庫 商傳媒|方承業/綜合外電報導 大量高效能且成本低廉的中國人工智慧(AI)模型,正迅速在美國市場累積用戶,引發專家擔憂美國在 AI 領域的領先地位可能不保。近期,中國智譜 AI 於 6 月 16 日發表了一款名為 GLM-5.2 的開源模型,該公司聲稱其在程式設計專案方面的表現,足以與頂尖的美國同業模型競爭。 市場數據顯示,在 AI 模型交易平台 OpenRouter, Inc. 最受歡迎的模型排名中,前十名有六款是由中國科技公司開發,其中包括 DeepSeek、騰訊、小米和 MiniMax 等。這些中國公司通常透過開源模型加速市場滲透,這些模型普遍可免費下載、自由客製化,且無使用費用,大幅降低了用戶的採用門檻。 美國 AI 廠商對此現象抱持警戒態度。Anthropic 和 OpenAI 等美國公司曾指控,中國 AI 公司如 DeepSeek 透過「蒸餾(distillation)」方法竊取資料。此外,美國參議員裡克·史考特(Rick Scott)也表達了強烈的政治擔憂,他表示:「共產中國意圖破壞我們的生活方式,美國企業與這類中共科技公司合作,出售國家安全,實屬不當。」美國前總統川普的政府官員也曾在 4 月警告,中國正以「工業規模」竊取 AI 技術。 即便如此,微軟(Microsoft)仍考慮在其新的 Copilot Cowork 工具中提供中國 DeepSeek 模型的版本,此舉已引發外界批評。根據《Axios》報導,微軟執行長納德拉(Satya Nadella)向《華爾街日報》透露,這是他推動提供多種更平價人工智慧模型策略的一部分,而不僅限於美國 AI 巨頭推出的昂貴模型。納德拉也在受訪時,針對科技業高層討論 AI 可能顛覆美國經濟的論調提出反駁。在馬斯克(Elon Musk)旗下的 SpaceX 於 3 月收購的 AI 程式設計公司 Cursor 也曾坦承,其「Composer 2」模型是基於月之暗面(Moonshot AI)的開源模型所建構,而月之暗面背後亦有阿里巴巴(Alibaba)等中國企業支持。